最受欢迎的几种月饼口味大揭秘

每年中秋节几乎家家户户都会去买月饼来吃，象征着团团圆圆，而在众多的月饼口味中，大家最喜欢的是哪一种呢？今天小编就为大家介绍一下最受人欢迎的几种月饼口味~
莲蓉月饼

莲蓉月饼是广式月饼中的代表，其色泽金黄、幼滑清香，月饼形状丰美鲜腴，口感松软细滑，油光闪闪、色泽金黄，皮薄馅多，轻油重糖，稍显甜腻，正宗的莲蓉月饼选用磨皮纯粹莲子为馅心，带有一股天然的幽香，舌尖的感受无比爽滑。至于蛋黄，必须绿色养分，色泽纯粹，出油均匀，做出制品后既不能太硬也不能散软。但因糖分和热量含量太高，老年人、糖尿病患者应当浅尝即止。

五仁月饼

五仁月饼，也是一个经典的品种了。所谓五仁，并非只有五种，是由多种不同原料制成，一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等，有“圆满、和谐”的寓意。口感细腻方面稍逊，吃起来比较松脆爽口，满口都是若有若无的清香，风味一起，让人百吃不厌。此外，五仁月饼还有着不易破碎、易于携带这个天然的优势，更适合作为礼物赠给亲朋优点：松脆爽口，风味无穷，不易破碎，易于携带。

火腿月饼

火腿月饼，用宣威火腿最好的部分切成小块，配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心，再用紫麦面粉包心烘烤而成。其表面呈金黄色或棕赤色，外有一层硬壳，油润艷丽，千层酥皮裹着馅心。这种月饼既有香味扑鼻的火腿，又有甜中带咸的诱人蜜汁，进口舒服，食而不腻。火腿的加入使得月饼的胆固醇含量上升，胆固醇含量高人群请自觉回避。

冰皮月饼

冰皮月饼，是近年来新兴的月饼品种，外观小巧可爱，饼皮晶莹剔透，即使不吃，也让人爱不释手。因此非常适合追求时尚新潮的年轻人，想尝尝新鲜的你也不妨一试。

水果月饼

水果月饼，也许是五花八门的月饼中口味最为共同的一种，它奇妙地将以甜腻著称的月饼和生果联系在一起，投合了现代人寻求自然绿色食物的时髦需要，因此也分外受人重视和喜爱。

蛋黄月饼

蛋黄月饼，是以蛋黄作为馅料的月饼，这种月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明；入口甜度适当，皮酥馅软，馅料油润细腻、不发粘，气味清香无异味，还具有不易破碎、便于携带等特点。