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厦门最好吃的馅饼去哪买

2018-08-30  来源:天气网  【字体:  

厦门馅饼是非常有名的小吃,拥有上百年的历史,很多去厦门旅游的人都会去吃,或者是带一些回家,在厦门,馅饼非常受欢迎,店铺也不少,那么厦门最好吃的馅饼去哪买呢?今天为大家推荐几家最受欢迎的品牌。

阿吉仔

阿吉仔绝对是一家有逼格的店,店铺也是各种爷爷奶奶那辈旧玩物,花砖、木头、拨号电话、水壶等。3层楼,值得文艺青年们好好细逛。

阿吉仔的招牌是马蹄酥,最为出名的则是椰子饼和马蹄酥。“马蹄酥” 有甜咸之分,黑芝麻马蹄酥是咸味;白芝麻是甜的。所谓马蹄酥,大家千万不要误解成馅是马蹄(荸荠)做的,而是糖心+肥肉馅。外皮做的很酥,但是容易上火;推荐黑芝麻的,甜咸适中。

店里销售的茶点品种众多,有咸味马蹄酥、甜味马蹄酥、馅饼、椰子饼、芋头酥、凤梨酥、老婆饼、芋泥酥、咸蛋酥、绿豆馅饼、素饼、蛋黄酥、花生酪、花生酥、嘴口酥、肉松饼、梳打饼干、麻薯等。

由于价格走的是亲民路线,加上位处八市,很多厦门市井小民每每都买来当泡茶的茶点。因为性价比超高,所以本地人最爱的馅饼店老字号就非“阿吉仔”莫属了。`

价格(数量):25/盒 6个 独立装

口感:皮薄,酥松,易掉饼皮

店址:福建省厦门市同安区大同街道南门路南门桥

汪记

汪记真的是鼓浪屿馅饼元老级别了,1938年创办,装载着童年的记忆和味道。这么多年来,鼓浪屿上的牌子都出来攻占了中山路沙坡尾曾厝垵,在中山路伴手礼集合店里却很少看到汪记。

价格(数量):20/盒 6个 组合装

口感:甜而不腻,酥油香

店址:鼓浪屿

黄远堂

黄远堂说是凤梨酥的鼻祖,品牌历史很悠久,纯正的台湾本土牌子,但问了很多台湾朋友竟然不晓得这家店耶。

包装是很台湾南洋风,内馅口感绵密,饼皮内松外硬些。但小妖觉着饼皮还是厚了点,比其他馅饼多1倍饼皮的感觉,还是比较偏爱皮薄的馅饼。

价格(数量):30/盒 6个 独立包装

店址:中山路、曾厝垵

林菽庄

这是一个老字号品牌,林菽庄伊豆酥馅饼店位于中山路,店门非常醒目,店面装修别具特色。有点和新四海店相似,店内布局摆布提升了档次,凤梨酥最为抢手,几乎是到店必买。

林菽庄最有名的就是绿豆和伊豆这两款了,伊豆就是个头大、口感好。他们家有各种口味,有款红豆芝士味的和其他家比起来很特别。他们家馅饼口感冰凉,馅绵密入口即化,饼皮酥松不油腻。

价格(数量):15/盒 6个 独立包装

口感:肉馅冰凉不腻不油,有一粒粒豆子

店址:厦门市思明区中山路56号(轮渡码头)

南普陀

最古早的馅饼,跑了好多个地方都没买到,记得几年前每个店里都是南普陀的馅饼。其实很多人都爱买这个,可能是因为小时候吃的是这个牌子的所以比较念旧。记忆里,早上配杯红茶,和家人闲聊,一口馅饼,回忆特别美好。买的话推荐原味素饼就好。

价格(数量):15/盒 6个 独立包装

口感:油而不腻

店址:南普陀寺出口、伴手礼集合店

王孙家

传统的牛皮纸包装,有试吃了他们家的椰子饼,味道比馅饼的出众。他们店装修和包装风格都很可爱,去他们店里可以美美的拍上几张游客照哟,还有好多其他鱼干、果脯可试吃。

价格(数量):15/盒 6个 组合装

口感:口感较一般,推荐这家的椰子饼

店址:龙虎山606号

儀蘭

店铺都是开在居民区,他们没有做游客群体,吉治百货对面有一家。还有做一些其他的古早味食品,小妖家附近就有两家,有一家下班时间都是排队呢。他们家不仅做馅饼,还有小时候吃的“乒乓饼”和一些现做蛋卷。淘宝网上也有卖的,搜索出来的是老大同这个牌子,但门店的味道还是更美一些。毕竟新鲜,一般都是出炉就卖光。

价格(数量):20/盒 6个 组合装

口感:古早味,酥松

店址:厦门思明区顶澳仔18-15号

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