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盐城有哪些好吃的特产

2018-09-01  来源:天气网  【字体:  

  到盐城,除了玩耍,也要尝一尝当地的特产美食!

1、鱼汤面

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  这个是东台传统小吃,是本小编的最爱。汤是鲫鱼、鳝骨熬制的。好吃得不要不要滴!!吃起来汤鲜而不腻,非常的美味。

2、鯮鱼饼

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  看图片这色相我就已经忍不住了,吃起来外脆里嫩,味鲜可口。据说已经列入《中国小吃》了。

3、蟹黄包

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  我们大盐城经典小吃。盐城市区的传统名点。蟹黄和猪肉、面粉等做成的,其味鲜美。好吃看得见,也是我的最爱之一。

4、拆烩推浪鱼

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  这种鱼是我们大盐城海滨的特产鱼了,我们老家都叫它推浪鱼,很嫩而不碎,汤更是稠味浓,秋末冬初时候吃是最好的。

5、生炝条虾

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  老家经常见到的,现在不很多了,我们都叫它白条虾。生炝当然是活的,要先加盐还要加酒去腥味,说起来有点残忍哦。但是不介意的人,可以去尝尝,非常嫩和鲜美。

6、大纵湖醉蟹

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  这个蟹可是大纵湖的蟹,放上酒、精盐、花椒、大料,吃起来醉味浓郁,不是有诗句说了:“菊黄桂飘香早,淮扬竞夸湖蟹好”

7、藕粉圆子

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  这个做起来有点复杂,但好吃呀!有藕粉然后用白糖、枣泥、桂花等为馅。圆圆的,全家团聚时吃更是有全家团圆的寓意。甜而不腻,桂香满口哦!

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