深圳盐田知名特产有那些

　　盐田区域内的民俗文化是岭南文化中的重要组成部分。盐田区的民间风俗观念，风尚气息以及婚姻嫁娶，生老病死等一系列民俗习惯，经历长期的约定俗成，形成积淀深厚、内容丰富、形态稳定、传承不绝的以中原汉民俗文化为主体的构架。

1.啤酒牛肉

　　啤酒牛肉是以牛肉为制作主料，将牛肉切成小块用沸水焯后捞出，将牛肉块、洋葱、生姜等食材放入砂锅中用小火炖半小时即可食用。【详情】

2.窑鸡

　　窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，流行于深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带。做法类似于盐焗鸡，是有名的“农家乐”菜之一。只消稍微打开锡箔纸包一角，鸡肉的香味就会扑鼻而来。若把整个锡箔纸打开，一只金黄金黄的童子鸡就会展现在你面前。【详情】

3.酱油鸡

　　酱油鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系，在广东酱油鸡算得上是一道特色家常菜菜，以米鸡为主料、酱油和料酒还有糖为调味料， 操作简单的，广东有“无鸡不成宴”一说。【详情】

4.椰子炖鸡汤

　　椰子鸡汤是广东一带的地方风味名菜，属于粤菜系，制作原料主要有椰子、鸡、料酒等。椰子鸡汤也是女性专属的养颜汤。【详情】

5.酱猪手

　　来深圳吃酱猪手，首选为海景酒店秘制的酱猪手。海景酒店秘制的酱猪手，是用十几种名贵中药材泡制的。不但美味，还有滋补的成分，骨头小，没有肥腻的感觉，是很有特色的一道风味菜。这款秘制酱猪在深圳首届美食节上被评为“深圳名菜”。【详情】

6.沙井鲜蚝

　　蚝是深圳最著名的特产，以沙井蚝最著称于世。沙井鲜蚝富含很高的蛋白质，干淀粉等营养成分，被人们誉为“海底牛奶”。用它来佐餐、清蒸、酥炸，都十分鲜美可口。【详情】

7.西乡基围虾

　　基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品。西乡产的基围虾体积较小，状如中指，全身透明略带麻点，虾皮特别薄，肉质非常细嫩，鲜美可口，营养丰富，其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。【详情】