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深圳福田知名特产有哪些

2018-08-29  来源:天气网  【字体:  

  “湖山福田区拥福,田地生辉”,史书记载,上沙村始祖黄金堂的四子黄西为到松子岭南麓建村,开荒造田,块块成格,故名为“幅田”,后人谐音为“福田”,意即“得福于田”。如此有福气的地方怎么少得了特产呢!

1.三杯鸭

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  广东这边的三杯鸭选用的是老麻鸭,肉质比较紧实,不会太肥腻,加入的是好的生抽和自酿的客家米酒,还有一个烹饪要点就是提着鸭子在放了少许油的热锅上来回磨擦,这样煮出的鸭子香而不腻,而且颜色也非常的漂亮。【详情】

2.椒盐鸡翅

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  椒盐鸡翅,是一道经典的广式家常小吃,使用鸡中翅腌制而成,味道鲜美,操作简单,辅料为花椒、花雕酒、粗盐、鸡精等。【详情】

3.南澳鲍鱼

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  “南澳鲍鱼”和“官湖鲍鱼”已在深圳市场创出品牌,名气响当当,这两个品牌的鲍鱼年产量达300多吨,占龙岗区年产量八成以上,既畅销又风光。【详情】

4.大鹏云雾茶

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  大鹏云雾茶,历史悠久,品质优良。经专家鉴定,云雾茶富含茶碱、茶丹宁、维生素。大鹏云雾茶没有任何污染,色、香、味俱全,是值得一品的上等好茶。深受南非国家高官喜爱常用。【详情】

5.荔枝米糕

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  荔枝米糕是客家人待客“最甜蜜”的礼物,香脆可口的米糕,清清甜甜的荔枝味,每一块白中带粉色的糕点都包含着一份最珍贵的祝福。【详情】

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