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南京玄武知名特产有哪些

2018-09-01  来源:天气网  【字体:  

  境内人文荟萃,古迹众多,风光秀丽,有雄伟洁白的中山陵、松涛万顷的紫金山、芳菲四季的玄武湖、历经风霜的明城墙,具有融山、水、城、林于一体的独特风貌,是南京旅游景点最集中的地区之一。

1.南京盐水鸭

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  生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。【详情】

2.南京空竹

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  空竹在南京很常见,每逢春节在夫子庙可见空竹出售。明故宫遗址公园、夫子庙等南京的市民广场,常有三五健身的中老年人一边在抖空竹,一边在切磋技艺。在空中旋转的空竹其形制可分为单轴和双轴两种,有竹子制作的,也有塑料材质的。抖空竹不仅是娱乐方式,还能锻炼身体。【详情】

3.汪姐鸡蛋灌饼

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  汪姐鸡蛋灌饼,饼先用油煎,然后再放到炉子下面烤的,烤过后的面饼,外皮呈现出一种斑驳的金黄,还能逼出一丝丝的烟熏味,脆的到位、香的可口!当然,饼里面你可以加任何你想要的配料。【详情】

4.生煎包

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  皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。【详情】

5.南京蒸饭

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  蒸饭,对于南京人来说,大概是无可取代的早饭。蒸饭这个东西,说起来简单,可是光“蒸”这件事情来说就是不容易的,需要十几年的功力。蒸饭的配菜很丰富,雪菜、酸豆角、鸭蛋黄是必选。【详情】

6.南京樱桃

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  南京是我国樱桃著名产地。多产于玄武湖一带。玄武湖的樱洲,因盛产樱桃而得名。品种有东塘、垂丝、青叶等。东塘樱桃为上呈,粒大味美,汁多色艳,品质极佳。【详情】

7.南京素猪肠

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  素猪肠质地细嫩,柔韧,色白爽口,抽象真切,味道香美,是不可多得的佳肴之一。【详情】

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