南京江宁知名特产有哪些？

　　江宁区素有"六山一水三平原"之称，有将军山风景区，方山风景区，牛首山，阳山碑材，汤山等众多景点，其中汤山温泉位列全国四大疗养温泉之首。

1.南京云锦

　　南京云锦配色多达十八种，运用 “色晕”层层推出主花，富丽典雅、花纹浑厚优美、色彩浓艳庄重，大量使用金线，形成金碧辉煌的独特风格。【详情】

2.花香藕

　　作为南京特有的圩区水产蔬菜——花香藕，鲜嫩、甜、香、脆是它的招牌特色，在明朝时候甚至被制作贡品“捶藕”而进奉北京，因此它在南京的地产农产品历史占有着举足轻重的地位。【详情】

3.湖熟板鸭

　　湖熟板鸭坚持传统的“炒盐腌、清卤复、晾的干、煮的足”制作工艺，成品皮白、肉红、肉嫩，“食之油而不腻，香酥适口，回味返甜”。【详情】

4.扶余老醋

　　扶余老醋为地理标志证明商标。以东北特产红高粱为主料，使用小米、大米、黄米、小麦等五种粮食，采用传统工艺和现代科学相结合精心酿制而成。【详情】

5.横溪西瓜

　　“大自然”牌已成为市知名的品牌，特别是“大自然”牌西甜瓜已形成区域特色，横溪西瓜甜、脆、皮薄、多汁、口感好、营养丰富，已被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品，被江苏省无公害农产品认定委员会认定为“江苏省首批无公害农产品”，被省认定为绿色食品生产基地。【详情】

6.周岗红木

　　周岗红木选用正宗进口缅甸花梨木，采用中国传统大漆生产工艺，设计精良，做工考究。各类中、高档红木家具和各种工艺品均由手工工艺雕凿成的人物、花鸟、山水园林图案栩栩如生、千姿百态。【详情】