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南京高淳特产有哪些?

2018-08-28  来源:天气网  【字体:  

  "江南圣地",素有"日出斗金、日落斗银"的江南鱼米之乡的美誉,坐拥先天的山湖资源,具有吴越江南典型的生态特征。

1.高淳板栗

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  板栗素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。栗子的营养丰富,含有多种对人体有益的微量元素。高淳自产的板栗,天然无公害,无论是糖炒还是炒菜,都好吃得不得了。【详情】

2.青山碧螺春

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  青山碧螺春是南京高淳的地方名茶,产于风景秀丽的高淳东部青山丘岭,这里土地肥沃,风光旖旎,林壑优美。相传清康熙皇帝到江南巡游见此茶青翠似碧玉,形状蜷曲如螺,采制于春天而赐“碧螺春”。【详情】

3.老街布鞋

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  鞋面上的绣花除了花草,还有"风戏牡丹"、"双燕展翅"、"蜻蜓戏荷"、"喜鹊登梅"等,鲜艳夺目、栩栩如生。经过纯手工复杂的工作做出来的鞋子,穿在脚上很舒服,还具有保健功能。【详情】

4.羽毛贡扇

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  制作羽毛扇的主要原材料是羽毛,羽毛分野禽毛和家禽毛两类,野禽毛中尤以雕鹰类羽毛最为贵重,家禽毛主要是鹅毛。

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5.红松葡萄

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  红松葡萄,有“美人指”、“金手指”、“巨玫瑰”、“夏黑”等20个品种。还引进了新的酿酒葡萄——赤霞珠,用于酿造葡萄酒。葡萄全部使用以农家肥为主的有机肥料种植,属于绿色水果,吃得安心。【详情】

6.花香藕

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  作为南京特有的圩区水产蔬菜——花香藕,鲜嫩、甜、香、脆是它的招牌特色,在明朝时候甚至被制作贡品“捶藕”而进奉北京,因此它在南京的地产农产品历史占有着举足轻重的地位。【详情】

7.三元杂交猪肉

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  三元杂交猪是指用第三种类的公猪与二元杂交所选留的一代杂交母猪交配,失掉的二代杂种猪。外贸出口主要是瘦肉多的"外三元"优质猪,市场上优质三元猪比普通猪要多卖100-200元,具有很强的市场竞争力。【详情】

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