天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 特产 正文

中山十大特产

2018-08-28  来源:天气网  【字体:  

  中山有着便利的港口贸易,所以各地、各国琳琅满目的商品应有尽有,价格相宜。所以来看看中山的十大特产吧!

1、石歧乳鸽

中山十大特产

  脆、鲜、嫩,用生长21-28天的乳鸽腌渍之后,经烤箱烘烤而成。鸽子外脆内嫩,中间有一泡汤汁。此汤汁鲜纯,却不油,感觉清爽而鲜美。 鸽子性味比较平和,体质热、寒的人都 可以吃。鸽子补肝、肾,益精气,处于发育期的大男孩吃更好。 这石歧鸽子是手撕了吃的。咬一口皮后,吸干里面的汤汁,再慢慢品尝它的肉。皮是脆的,汤汁是鲜的,肉是嫩。【详细>>】

2、小榄菊花肉

中山十大特产

  小榄地区盛产菊花。充分利用菊花作食品便应运而生,其中最负盛名是菊花肉。菊花肉是选用猪的背部肥肉、切成透明状薄片用糖腌制, 外面拌一层半鲜半干的糖渍菊花瓣而成。这种菊花肉看来虽肥,但吃起来爽脆不腻、清香可口,特别是菊瓣液香凝喉,芬芳扑鼻,是中山的传统送礼佳品。【详细>>】

3、五桂山红茶

中山十大特产

  始种于1977年4月,当时由五桂山白石坳知青场在后山率先种植茶树160亩,取名为五桂山红茶,随后桂南、石鼓、长命水管理区以及各小林场相继开垦土地种植数百亩。五桂山红茶因生长在气候温和,雨水充沛的五桂山深山密林之中,茶叶甘醇美味,色泽橙红。【详细>>】

4、长江脆肉鲩

中山十大特产

  特色介绍:变,蛋白质较普通鲩鱼高12%,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分最佳,因这种鱼肉质带有韧性,固烹调制作繁多,生炒、蒸、炖等各具风味。【详细>>】

5、三乡濑粉

中山十大特产

  以优质粘米为主要原料,并选用当地的优质矿泉水,拌和成稠度适中的粉浆,蒸制成细长而很有韧性的园条状鲜粉,成品配上上汤肉料,吃起来粉条润滑爽口而有弹性,非常可口。【详细>>】

6、荼薇酒

中山十大特产

  小榄荼薇酒是广东中山的一种历史悠久的本地佳酿,是将荼薇的花瓣浸泡于粮食酒曲中四个月而酿成的茶色酒液,酒性温和,酒质清澈,酒香四溢,酒味香醇,是一种色、香、味俱佳的美酒。荼薇酒既具有陈年米酒的香醇,又具有荼薇花的特殊香味,酒味独特。【详细>>】

7、杏仁饼

中山十大特产

  杏仁饼在进入市场以前,前身就是民间的炒米(粉)饼。后经大户人家管饮食的佣人通过改用绿豆粉又加料、升档发展而来的。定型之后几十年来大行其道,一跃成为中山手信食品的首选。【详细>>】

8、蟹黄饼

中山十大特产

  蟹黄饼为中山地区特有农家土特产,口感细腻,香酥,回味无穷,是您送礼的最佳选择。【详细>>】

9、五桂山灵芝

中山十大特产

  灵芝一般生于阔叶林的树桩上,近年五桂山利用科技对灵芝进行人工培植成功。五桂山灵芝生长于青山绿水之中,具有野生灵芝的功效。性味甘平,功能滋补强壮,宁心安神,镇咳定喘。对治疗神经衰弱、失眠、冠心病、心绞痛、高血脂症、急性传染性肝炎、老年慢性支气管炎、虚劳咳嗽、小儿支气管哮喘、消化不良等症有特殊的疗效,是名贵的药材。【详细>>】

10、中山粉果金吒

中山十大特产

  中山粉果,历史悠久,其中以金吒为代表,它是以猪腮肉(肉质不腻)配以南乳、花椒、八角等调料。金吒的吃法可要讲究:从尖端食起,到肉馅时,先吮一口油香,然后咬肉食。不然,冒失一口咬下去,那油沫便四溅。【详细>>】

上一篇:白色耳机线脏了怎么清理,耳机进水还能用吗?下一篇:教师节送男老师什么好 送男老师的礼物推荐