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上海最好吃的面馆在哪

2018-08-27  来源:天气网  【字体:  

面食是很多人都喜欢吃的,不同的城市,面食的口味和做法都不一样,上海面食种类丰富,也是上海人非常喜欢的日常饮食之一,上海最好吃的面馆在哪?为大家推荐几家最右人气的面馆,好吃而且价格实惠!

大肠面

大肠面的店面比较小,但生意极其火爆,所以经常大排长龙!他们家的大肠洗的超干净,不爱吃大肠的人都觉得这家味道嗲的不得了!大肠的口感非常棒,软滑又有嚼劲,咬一口还会有汤汁会溢出,店家说大肠他们从凌晨开始煮,到早上10点开业煮了8个小时才会有这样的好味道。不过,他们家的排队情况真的很吓人,还有爷叔自带桌子来吃……真的受到了惊吓呢!

人均:23元

地址:黄浦区复兴中路59号

长脚汤面

一般都是晚上营业,而且只有固定地点,但弄堂的环境大家也懂的……没有固定时间,看老板心情而定!老板和老板娘的脾气大家都知道,来吃就得低调小声。但长脚汤面生意非常非常好!几乎每次去都要排上15-30分钟的位子。他们家只做菜汤面,面是手工搓出来的粗面,汤水很浓。价格比一般的面馆要贵一些,但还是吃的人不断!

人均:29元

地址:黄浦区肇周路166弄弄堂里(近济南路)

辣肉丝面馆

价格不菲,环境不好,老板又凶,可是依然很多人去吃!招牌辣肉丝面28元/份,不放辣椒不放辣油,一点无辣味,甜甜的浓油赤酱,混合着好多肉丝,超级嗲!老板态度虽然不客气,但材料上舍得花本钱,大肠鲜嫩爽滑,鳝丝香脆新鲜,肉丝肥厚,招牌浇头比如响油鳝糊、虾爆鳝,真的比卖很贵的大饭店做的还好吃,吃一口你就知道为什么如此嚣张了!

人均:22元

祥和面馆

被誉为“长宁区第一辣肉面”,辣肉面最为出名,辣肉一粒粒的,量又大,味道又香,辣味适中,光是看看,就很有食欲;再配上一碗筋道的面条,淋上纯正的牛肉汤,飘几片香菜叶子,这才叫真正好吃的辣肉面。
招牌必点面:辣肉面
地址: 长宁区定西路1235弄1号(近安化路)

阿娘面

阿娘面,是正宗上海滩“面”的第一块牌子,阿娘去世后,这碗面,还深深存在于很多人的记忆中。阿娘孙子从国外回来,老店新开,虽还是有些简陋,但干净整洁,人还是超级多!店堂里近二十张桌子,几乎可以用“人山人海”来形容,来这儿的客人,点上一碗黄鱼面,或者鳝糊面,连面带汤可以一口气吃光。

人均:29元

地址:黄浦区思南路36号(近南昌路)

大眼面馆

小店名“大眼”,门面上挂一大红幅“特聘香葛丽面点师主理”。香葛丽三个字比较突出。如此一挂,感觉就如一饭店门口挂“特聘锦江饭店大厨主理”一样,不由令人肃然起敬,至少也心生馋念。
小店特色大肠面,火候刚好,有点弹, 有点脆,对男生而言,缺点肥腴,对女生而言,却是刚刚好,面条用的是一般切面,汤头亦是一般清汤,但是拌进了大肠的酱汤,鲜味就出来了,热热乎乎一顿,让人非常满意。
招牌必点面:大肠面

人均:16元

招牌:大肠面

地址:卢湾区鲁班路105号(近丽园路)

永兴面馆

南京路附近的小店,简陋,却不失人气。
招牌的鸭腿面很赞,鸭腿烧出了酱鸭的味道,酥酥嫩嫩的。一个大荤浇头配上一些素交,清爽、可口。吃罢面,汤头也是可以喝的,甜甜的,让人很满意。
招牌必点面:鸭腿面+素交

招牌:鸭腿面

人均:15元

地址:黄浦区广西北路448-454号(宁波路口)

老地方面馆

开了十五年的老店,真的是老地方了。
面品种很多,其中最好吃的就是炸猪排了,面拖炸猪排,颜色金黄,上面浇着“泰康黄牌”辣酱油。一口下去,香,酥,嫩!真的是叫招牌必点的。
老板娘记忆力也是小店一大“卖点”,人家要什么面要什么菜都记得清清楚楚,不出错。只是店堂太小、位子太少,每次中午去都要排队。
招牌必点面:辣椒面+炸猪排

人均:22元

地址:徐汇区襄阳南路233号(近复兴中路)

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