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乌鲁木齐有哪些好吃的特产可以带走

2018-09-02  来源:天气网  【字体:  

  纯净的天山天池,灿烂欢笑的维吾尔族姑娘,激情的乌鲁木齐为你打开走向西域的大门,美丽的乌鲁木齐,一个很不错的地方。所以到乌鲁木齐,这些特产你一定要带回家!

1、杏干

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  有酸杏干、白甜杏干(晒干)、黑甜杏干(阴干)。味甜(微酸)、质软,性热,具有活血补气,增加热量的作用。凡是到新疆来的人没有不对这个大、肉厚的杏干竖起大拇指的!

2、巴旦木

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  巴旦木营养价值高,它的营养比同重量的牛肉高六倍,仁内含植物油、蛋白蛋、淀粉并含有少量维生素a、b1、b2和消化酶、杏仁素酶等,是上好的健身滋补品。逢年过节,带一份礼品回家,集闲食、治病为一体,也是非常体面的事。

3、葡萄干

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  有金色、绿色、玫瑰色。色泽纯正、风味独特,含有丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素及人体所需的多种微量元素和营养成份。现已成为来乌鲁木齐务工、探亲、出差、旅游的人们带回家乡馈赠亲友的特色产品。

4、大枣

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  李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可调节身体,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。说到红枣,尤其是新疆大枣,颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富,口味更甜醇,堪称枣中极品。

5、玛仁糖

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  玛仁糖是新疆维吾尔族传统的土特产食品,以核桃为主要原料,用玉米糖稀大麦熬制后加以葡萄糖稀、砂糖、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、红枣、鸡蛋等辅料按比例混合均匀,熬制而成。玛仁糖口味纯正,口感香醇,酸甜适度,清香袭人,甜而不腻,又营养丰富,无任何人工添加剂,是地道的纯天然无公害食品。这应该是所有人味蕾最难忘的记忆,也是适合带回去的好东西!

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