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天津滨海特产有哪些?

2018-08-24  来源:天气网  【字体:  

  因为一道美食爱上一座城。每每谈及一座城市都会说哪里的东西好吃,可能大家都忘了特产也是必不可少的,一起来了解一下吧!

1.崔庄冬枣

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  崔庄冬枣皮薄核小肉厚,肉质酥脆甘甜,成为皇上贡品,因此也称贡枣。冬枣具有“味甘无毒、主心邪气、安中健脾、平胃通窍、滋补养颜、久服轻身延年益寿”之功效。【详情】

2.杨家泊对虾

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  杨家泊对虾,为地理标志证明商标。产于天津市滨海新区汉沽杨家泊。中国对虾一般在30克-50克,规格越大越稀少;用此虾做的油焖大虾乃经典名吃之最,壳薄虾肉香酥绵软,回味绵延。【详情】

3.茶淀葡萄

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  天津市滨海新区汉沽葡萄因“茶淀”而得名,是种植葡萄的上选之地,独特的地理条件和自然环境被汉沽人民充分利用,再加上科学的种植技术,茶淀葡萄已经享有盛名,并夺得了众多奖项,最值得骄傲的是成为奥运会果品。【详情】

4.叉子火烧

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  烘烤时,先将带芝麻仁的一面向下放入吊炉中,温火烤至脱层,再翻烤另一面至黄色,并经三次掸水,然后摆在烤叉上。烤好后,呈微黄色,入口麻香微咸,酥脆适度。便于携带,易于保存。【详情】

5.东方红鳍豚鱼

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  天津市汉沽区的自然资源独特,科技力量雄厚,经营管理水平高,奋力开拓精神强,东方红鳍豚鱼人工养殖项目已列入天津市市级农业产业化龙头项目之一,被天津市科委确定为向国家推荐的名牌优质产品。【详情】

6.天津南美白对虾

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  天津地处九河下梢,东临渤海,水质清新,养基地内更是土地肥沃,草料丰富,水源充足,自然条件优越,十分适合南美白对虾生长繁殖。因而所养殖的对虾壳薄体肥,肉质鲜美,含肉率高,营养丰富。备受无数吃货老饕推崇。【详情】

7.天津乌豆

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  天津有一种小吃“乌豆”,其实就是煮五香蚕豆,也叫茴香豆。据说老天津卫“乌豆”属天穆村的最好。也有人坚持这种煮蚕豆的名字应写作“捂豆”,说是此豆卖时盛在一个木盆里,上面加盖棉套盖,越热越捂香味越足,故曰“捂豆”。【详情】

8.蜜麻花

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  蜜麻花又称糖耳朵,因为它成形后形状似人的耳朵而得名。前人有诗曰:“耳朵竟堪作食耶?常偕伴侣蜜麻花,劳声借问谁家好,遥指前边某二巴”。蜜麻花宜在秋、冬、春季食。因为夏季炎热,糖稀容易脱落,不易吃。蜜麻花色泽棕黄油亮,质地绵润松软,甜蜜可口。【详情】

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