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北京石景山知名特产有哪些?

2018-08-23  来源:天气网  【字体:  

  石景山因“燕都第一仙山——石景山”而得名,自古就是京西历史文化重镇。居北京市城区首位,是北京市城区中山林资源最丰富、绿化覆盖率最高、人均拥有公共绿地最多的地区。

1.北京酥糖

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  北京酥糖是中国三大名糖之一,这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰,吃起来香甜可口,不粘牙不腻口,吃后不留残渣。【详情>>】

2.绢人

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  绢人是中国传统手工艺品之一。它起源于唐代,制作精美,神态各异,色彩绚丽,风格高雅,具有很高欣赏和收藏价值。以铅丝为骨骼,棉花纸絮为血肉、绢纱为肌肤,真丝为秀发,彩绘丝绸为服装,塑制而成的玩偶。【详情>>】

3.北京元宵

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  关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看,元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”,所以人们使用元宵命名之。【详情>>】

4.它似蜜

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  它似蜜又名蜜汁羊肉,是一道传统清真菜。形似新杏脯,色红汁亮,肉质柔软,食之香甜如蜜,回味略酸。【详情>>】

5.麻酱烧饼

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  麻酱烧饼是北京特色风味小吃。饼色金黄外焦里嫩,香味浓厚,一刀切开,层次清晰、均匀,一般十五六层的最为地道。【详情>>】

6.冰花球

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  冰花球是北京特色风味油炸小吃。圆球形状,表面粘有白砂糖而得名冰花球,口感酥脆香甜,具有桂花香味。【详情>>】

7.老北京糊塌子

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  糊塌子是老北京的一种特色小吃,味道极为鲜美。吃的时候佐以醋、蒜、酱油、盐、糖、味精、香油等,那鲜美劲就别提有多好吃了。【详情>>】

8.北京织毯

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  北京织毯制作工艺考究,图案丰富多彩,因为过去曾是皇宫专用的御用品,所以又叫宫毯。原材料以羊毛、丝线为主,织结坚牢,毯面柔软。【详情>>】

9.榆钱糕

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  榆钱就是榆树的果实,因为嫩绿圆扁,形似钱币而得名。用榆钱与面蒸糕即为榆钱糕。榆钱糕白绿相间,香甜适口,是传统特色糕点之一。【详情>>】

10.北京鸭梨

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  北京鸭梨的水汁多,味甜稍带酸,并具有清香气味,酸甜可口的味道是它能得到人们喜欢的主要原因。【详情>>】

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