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上海宝山知名特产有哪些?

2018-08-21  来源:天气网  【字体:  

       顺昌县第二高峰,历史上为八闽大地名山之一,也是国务院公布的中国国家级风景名胜区。宝山,正张开双臂期盼着倾慕您和您亲朋好友的到来。

1.宝杨黄瓜

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  水份多、肉头厚、柄段不苦、吃口香脆。在生长过程中,抗病能力显著增强。【详情>>】

2.上海蒸鱼

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  上海蒸鱼是一道名菜,属于沪菜。具有补虚养身、 益智、补脑之功效。口味:咸鲜味,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。【详情>>】

3.宝山鮰鱼

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  宝山鮰鱼产于长江口宝山、崇明一带,因与"回"同音,民间通称回鱼,学名"长吻鮰"。【详情>>】

4.原笼粉蒸牛肉

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  原笼粉蒸牛肉是传统的名菜,属于上海菜。牛肉剔去筋膜,横切薄片,加甜面酱,郫县豆瓣料酒,酱油,白糖,花椒粉,辣椒粉和炒米粉拌匀;用青菜叶垫在笼底,倒入拌好的牛肉,用大火蒸熟;用香油,葱花调成葱花油,淋在牛肉上,原笼上桌即成。【详情>>】

5.游子老鸭粉丝汤

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  游子老鸭粉丝汤是上海著名的风味小吃,其味道鲜美,经常食用对人体有非常大的好处。【详情>>】

6.宝山客家腐乳

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  宝山客家腐乳是江西省吉安市万安县宝山乡的特产。宝山客家腐乳制作工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都很有讲究。【详情>>】

7.宝山人参

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  人参为五加科植物人参的根。栽培者为“园参”,野生者为“山参”。多于秋季采挖,洗净;园参经晒干或烘干,称“生晒参”;山参经晒干,称“生晒山参”;经水烫,浸糖后干燥,称“白糖参”;蒸熟后晒干或烘干,称“红参”。【详情>>】

8.宝山红菇

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  宝山红菇是福建省南平市顺昌县的特产。宝山红菇,生长在福建闽北顺昌宝山旅游风景区的原始天然林内。【详情>>】

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