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泉州有哪些特产值得带回家?

2018-08-20  来源:十三月月月月月  【字体:  

  700多年前被意大利人马可波罗称为“光明之城”的泉州,在中世纪有着400多年的辉煌。千古遗风依然会在不经意间多次闪现,既古朴清雅又精致婉约,既内敛深沉又舒展奔放。

1、桂圆

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  在泉州,人们喜欢将桂圆鲜果成为龙眼,焙干后的龙眼纪委桂圆。商户们经常将它们二合一称“桂圆”。龙眼可以说是水果珍品,果肉颜色晶莹剔透,鲜嫩甜美,特别是当地的东壁龙眼,更为极品。桂圆不仅味道好吃,更有其本身的功效,开胃健脾、补血、安神等。当然,如果您怕带回去不新鲜,当地食品店也将其加工为龙眼罐头、龙眼膏等,您可随意挑选。

2、茶叶

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  泉州特产有哪些?必须有茶叶。泉州的茶叶闻名久远,生产的历史文化也颇为悠久。整座城市单茶园面积就近20多万亩,每年产茶叶数量可达9000多吨,主要生产地均在安溪县、永春县、以及南安县。茶叶的品种以乌龙茶和绿茶为主,甚至出口国外。您如果选购乌龙茶,可以为您推荐以下名贵品种:铁观音、黄金桂、以及佛手、本山等。

3、衙口花生

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  花生一直是中国人十分喜爱的食物之一,泉州的衙口花生闻名世界,大量出口国外。该花生味道可口,咸淡合适,不论口味重还是清都可以尽情享受花生的美味,衙口花生的花生仁又香又酥,老少皆宜。值得您购买一尝。

4、源和堂蜜饯

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  源和堂蜜饯,也是泉州市一大特色,将传统工艺与现代科技巧妙结合加工生产,选择优良品种的新鲜水果,不仅味道鲜美,而且还可以帮助开胃、提神醒脑等。携带也十分方便,您选购回去送人或自享均可。》》小编推荐泉州有哪些好玩的景点

5、永春老醋

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  说到这泉州特产大全,不得不提的就是这永春老醋。曾在第四届亚太地区的国际贸易博览会上被选送并且展出,而且在首届中国食品博览会上获得金奖。永春老醋的生产原料都是选用优质的糯米、红曲、记忆芝麻白糖等,根据秘制配方精心酿制而成。口感极佳。

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