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山东威海有哪些值得带回家的特产?

2018-08-19  来源:天气网  【字体:  

  威海的气候是最宜人的,环境好,干净的海边城市,风景非常好,而且海鲜很便宜也很新鲜。把这些特产带回家吧!

1、威海海参

山东威海有哪些值得带回家的特产?

  威海的海参属于刺参,在海参中,刺参为上品。海参味道鲜美,食而不腻,营养价值丰富,是海中八珍之一,数百年来,一直是宴席上的珍品。而威海沿海岩礁众多,海藻茂密,所产海参个个肉质肥厚,鲜嫩可口,富含营养价值。目前,我国可供食用的海参有20多种,刺参为上品。海参体近圆柱形,两端钝圆,多为灰黑色或黄褐色,含有多种人体所需的氨基酸,成参体长为20-40厘米。一般海参市场价为400元/公斤,上品也有700-1000元1/公斤的。

2、威海对虾

山东威海有哪些值得带回家的特产?

  威海地处山东半岛东部,沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所,因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。鲜对虾体色青中衬碧,玲珑剔透。熟后通体橙红,如珊瑚雕就,观之色艳悦目,食之鲜美异常为虾类上品。威海地处山东半岛东部,沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所,因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。鲜对虾体色青中衬碧,玲珑剔透。熟后通体橙红,为虾类上品。种类主要分为:春虾和秋虾。春虾价格120元左右1斤,秋虾价格为60元左右一斤。

3、鹰爪虾

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  威海是高产海区。鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底,昼伏夜出。是一种中型经济虾类。鲜食可清蒸、油炸,还可包水饺、做汤,色味俱佳。除鲜食还可加工成海米。产于荣成市龙须岛镇沿海的龙须海米,虾仁体完整,前面色鲜美,驰名中外,素有“龙须金钩”之称。

4、威海扇贝

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  威海扇贝主要是栉孔扇,其肉汁细嫩、营养丰富,味道鲜美,蛋白质含量达到60%,比鸡蛋高四倍。威海市内各大海鲜馆均能吃到。

5、小黄鱼

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  黄鱼有大小黄鱼之分,二者和带鱼一起被称为中国三大海产。小黄鱼体小而鳞片大,嘴尖,主要分布在渤海、黄海和东海,肉嫩且多,肉呈蒜瓣状,刺少,味鲜美。黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。但黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食。

6、海鲜干货

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  鱿鱼干,烤鱼片等等。一般购物华联商厦一楼超市了,东西还算全,价格还可以。或者到专门的海产品专卖店。

7、威海苹果

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  威海地处山东半岛东端,气候及地理环境都非常适合苹果生长,有利于苹果的糖份积淀和上色,从而形成威海苹果特有的色、型、味、质,具有酸、甜、香、脆等特点。主要品种有:小国光、青香蕉、红星、金帅等,其中以晚熟品种小国光最为著名,通常1.2-2元每斤。

8、荣成黄桃

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  荣成黄桃具有果大、肉厚、色黄、耐贮运等特点。营养丰富,是人体营养需要和保健,价值较高的果品。另外,荣成黄桃加工制成的糖水黄桃罐头,果块整齐、汁液浓稠清晰、便于携带。

9、乳山阳梨

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  乳山阳梨又叫巴梨、葫芦梨,成熟时呈黄色或黄绿色,收获后要存放几天(叫后熟)方可食用。1900年乳山上册人丁书方,从美国人约翰手里买了140棵梨树苗,栽培在村中。5年后梨树开始结果,因没经验大多遭虫害,但所剩无几的果实,看上去形状特别,吃起来香甜爽口。第二年,威海因找不到合适的特产给朝廷上贡,听说乳山有种梨很好,如获至宝,问此梨叫什么名字,丁书方随口说叫“洋梨”,威海因此梨产于上册,定名为“册梨”。后被慈禧太后封为“天下第一梨”。

10、锡镶茶具

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  威海锡镶茶具已有近百年的历史,它是用宜兴紫沙陶为壶料,将锡锻打、镂雕、镶嵌、抛光,经十几道工序,精制成工艺品。威海锡镶茶具,镶饰部位讲究,锡片图案美观,图案有“八仙过海”、“龙凤呈祥”、“松鹤延年”等。每套茶具根据容积和锡镶的工艺200至上千元不等。

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