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重庆江津特产有哪些?

2018-08-16  来源:天气网  【字体:  

  江津区位于重庆市西南部,以地处长江要津而得名,是长江上游重要的航运枢纽和物资集散地,也是川东地区的粮食产地、鱼米之乡。而这里的特产更是层出不穷。

1.江津广柑

  江津区自然条件优越,广柑栽培历史悠久,是中国三大柑桔产区之一,素有"柑桔之乡"的称誉。【详情>>】

2.江津石蟆橄榄

  历史悠悠清源庙,小小青果誉满江;古往今来鱼米乡,四通八达奔小康。这是长江入渝第一门户,津西明珠--石蟆镇的缩影。【详情>>】

3.江津花椒

  江津市种植花椒历史悠久,地理气候条件优越,所产花椒麻香味浓,并且富含多种微量元素,出油率高,不仅是优良的调味品,而且经加工,可取多种名贵的化工原料。【详情>>】

4.江津百合

  百合是著名的保健食品和常用中药。百合因茎由许多肉质鳞叶,片片紧紧地抱在一起,故得名“百合”,“百”是许多的意思;夏季开漏斗形花,有红黄、黄、白或淡红等色,鳞茎多为扁圆形,磷片肉质肥厚,细腻,软糯,洁白如玉,醇甜清香,风味别致。【详情>>】

5.江津白酒

  江津白酒俗称江津老白干,是重庆具有悠久历史的传统名酒,多次获得省级、国家级奖项。酒质醇厚丰满;酒液清澈透明,纯净无杂,醇厚芳香,回味甘爽。【详情>>】

6.江津乌皮樱桃

  樱桃,江津乌皮樱桃是必然首选!乌皮樱桃又名“黑珍珠”,系江津区珞璜镇农业服务中心农技推广人员经过多年选育而成的优质高产良种樱桃,具有颗粒大、紫红色、甜度高、不裂果、商品性好等特点。【详情>>】

7.江津米花糖

  江津米花糖,因产于重庆江津区而得名,是重庆市的著名特色小吃之一。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。【详情>>】

8.江津芝麻杆

  芝麻杆里含有丰富的芝麻,而芝麻有显著的医疗保健作用。芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳等功效。【详情>>】

9.长叶香橙

  果肉橙黄色,汁胞细长,囊壁薄。果肉细嫩化渣,果实无核或少核,多胚。成熟期为12月下旬,果实耐贮藏。可留树保鲜,采收期可延迟到翌年3月中下旬。【详情>>】

10.绿豆团

  绿豆团,蒸点,特点:细嫩色美,爽口香甜。烹制法:蒸。此品是重庆江津地区的著名小吃,可与西米果羹等配食。【详情>>】

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