天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 美食 正文

想去重庆吃的朋友再不来,这些早餐就要慢慢消失了!

2018-01-09  来源:天气网  【字体:  

清晨的重庆,大街小巷里的早点摊已经开张,人们围着一张小桌子吃着豆浆油条稀饭,或是来一碗热气腾腾的麻辣小面。但在记忆中,曾经常常吃到的三角糕、熨斗糕、油茶却逐渐的在这座城市中消失,这些熟悉的味道你现在还在吃吗?在即将消失前是否再想去回味一下呢?

熨斗糕

1.jpg

熨斗糕是用米粉浆加入鸡蛋、白糖、蜜桂花等,装入专制的烙碗内翻烙至金黄色。小时候常常在菜市场附近能够买到,记得那时候1元钱可以买3个,刚刚烤出来的熨斗糕酥香甜嫩,有时一口咬下去,会惊奇的发现里面还藏有果酱!

价格:1.5元/个

寻觅踪迹:江北区华新街车站旁

烧饼

2.jpg

以前的烧饼都是放置在汽油桶里面烤,甜味的是椭圆形,咸的是圆形的,1元1个。烤焦以后还有诱人的锅巴香味,一定要趁热吃,一口咬下去脆脆的。曾经买一个烧饼可以慢悠的从学校门口吃着走回去,吃完刚好到家。

价格:3元/个

寻觅踪迹:南岸区南坪正扬农贸市场

三角糕

3.jpg

只要一提起三角糕,记忆里便会出现那挑逗食欲的颜色。金黄的外表和绵软的滋味。酥嫩、微甜、爽口而有回味。以前为了买一块三角糕常常排队,因为都是现做的,最关键是便宜又好吃!

价格:1元/个

寻觅踪迹:江北区花卉园路口

糯米团

4.jpg

外面一层是糯米,里面包裹着一根油条,外面滚层白糖和黄豆粉,软糯的糯米配上脆脆的油条简直就是绝配。一个糯米团根据不同价格要分几种档次,第一种全是糯米不加油条、第二种就是正常的糯米团、第三种里面加两根油条,包上糯米后整个外形就是超级糯米团了。

价格:4元/个

寻觅踪迹:渝中区学田湾春生路

油茶

5.jpg

油茶用的米羹细腻粘稠,米香味十足,加上盐巴、味精、海椒、咸菜、黄豆等佐料,配上专门定做的油面,吃起来酥脆爽口。吃油茶时再加个茶叶蛋简直就是绝配!当然还有少数人喜欢吃甜油茶,以上佐料都不要,只加白糖即可。

价格:5元/碗

寻觅踪迹:南岸区上新街的房管所车站

叶儿耙

6.jpg

因其制作时用巴叶包裹蒸食而得名,记忆中菜市场常常能见到这皮面滋糯、清香可口的叶儿耙。最令人惊诧的是里面居然还包了肉馅!吃起来是咸咸的......

价格:3元/个

寻觅踪迹:沙坪坝区磁器口街道旁

白糕

7.jpg

白糕算是非常传统的早点,圆圆的形状像飞碟一样。天然的糯米清香,甜中带有回味,老少皆宜。而如今很多地方已经看不到白糕踪影,运气好的话有时会碰到背着背篓来卖的摊贩。价格便宜,味道如初。

价格:1元8个

寻觅踪迹:九龙坡区杨家坪车站旁地下通道

一份熟悉的早餐,勾起了多少往事。你是否也有这样的早餐情节?不知道再过多久这样的早餐也许就真的销声匿迹,再也找不回来了。不说了,小编流起口水找勒些早餐切了!

相关推荐:

重庆各区县的9道招牌菜,好吃得流清口水

重庆超好吃的4家米线 你吃过几家?

重庆这些传统早餐正在慢慢消失

上一篇:日本有家居酒屋推出了肉天妇罗,新奇又有意思!下一篇:吃货公认最好吃的五种水果​,第一种常见!