圣诞节party自制小零食 最受国人欢迎的竟然是这个！

今天小编再推一个圣诞节的小零食——洋葱圈

准备食材

3个洋葱、半杯面粉、1茶匙发酵粉、1茶匙辣椒粉、1茶匙胡椒粉、1个鸡蛋、大半杯牛奶、少许盐、面包屑

具体步骤

1 洋葱洗净切片，剥成圈状，装盘待用。

2 将面粉，发酵粉，盐和辣椒粉倒入碗里，拌匀。

3 将生洋葱圈逐个放入面粉混合物中滚动，直到表层全粘上面粉。

4 将剩下的面粉混合物与牛奶、鸡蛋、胡椒粉、盐混合，搅拌均匀，直到没有结块为止。

5 放入洋葱圈，翻滚，让洋葱圈全粘上面粉牛奶液，再粘一层面包屑。

6 锅开火，热油，依次放入洋葱圈，用小火炸约2分钟。一起3到4个适宜，炸到呈金黄色后捞出，沥干油，装盘。

脆脆的洋葱圈，里面炸熟的洋葱甜甜的，外面的面包粉是咸咸的，沾上调味酱，番茄酱，椒盐或者蛋黄酱，配不同的调料就有不同风味。

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