你家的面条还煮着吃?告诉你一个更好吃的做法:面条焖着吃,喷香扑鼻,香浓多汁,吃上一口就停不下来。面条吃完了,盘子都想舔!要不信,你就试试!千万别做少了,否则不够分呐。每次老爸做这道面,我家可都是抢着吃的,手慢无~
做法其实很简单,你也赶紧试试吧!如果你有好吃的做法,欢迎你分享给我哦~
原料:四季豆400g,鲜面150g,二荆条25g
辅料:植物油80g、生抽25g,蚝油35g,香菇酱25g,大葱10g,香油10g,盐2g,鸡粉2g,花椒粉0.5g
做法:
1、备好食材:四季豆,鲜面,二荆条及其他调料;
2、四季豆摘去两端,撕掉豆筋,掐段后,洗净备用;大葱洗净后,切断;
3、二荆条去蒂,洗净,切斜段;
4、炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;
5、放入香菇酱翻炒出香味;
6、放入二荆条,大葱,继续翻炒;
7、放入四季豆翻炒;
8、四季豆炒至8分熟时,倒入适量清水,调入生抽,蚝油;
9、放入鲜面,加盖焖熟;
10、食材焖熟之后,调入盐,鸡粉,花椒粉,香油;
11、翻拌均匀,关火;
12、盛出,【四季豆焖面】做好啦。
2024-03-13
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