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一组30年前德国人在中国拍摄的美食照, 这才是舌尖上的中国!

2017-12-11  来源:天气网  【字体:  

32年前,一个叫Wolf Reinhart的德国人,用他的镜头记录下当时中国的美食。

那些熟悉菜系在冷色调的背景下,让老一辈的人感触极深。

从这些珍贵的照片里,看到了一个德国人和异国美食之间的故事。

有时候我们是不是该检讨,如今商家失去的不仅是传统的技艺,还有那一份良心。

中国人懂得充分利用食材,他们不仅能保证美食的原汁原味,还能赋予食物新的“生命"。

1985年,Wolf Reinhart走进了中国大街小巷,品尝和照下了一道道美食。

油炸鱼,酥脆的表皮,加上特制的佐料,鲜嫩的鱼肉,一口让人流连忘返。

蒸笼包,从古代到现在,不分东西南北,一直是我们的最爱。

虽然当时的面包没有奇特复杂的造型,但是美味却一分不减。

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