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听说这8道广州美食吃的人会“边哭边吃”!

2017-12-11  来源:天气网  【字体:  

广东一直有着“吃货大省”之称,来这里不是吃就是吃!那么,下面8道广州美食你吃过吗?听说吃的人都是“边哭边吃”

Top1【藤条炆猪肉

推荐指数:有细食到大,试过的人都想哭

做法:就是用条藤很用力的打到皮肤上,然后几分钟就出现一条条红色东西凸起来。这就是广东人“藤条焖猪肉”。妈妈的藤条一般都很牛。藤条、竹竿、棍子、树皮、皮带。相信很多人小时候都没少吃过,说不定一周一次。

食用建议:很多人小时候都见识过父母用藤条炮制猪肉,非常入味,但这种滋味留在心中便好,切勿发扬光大。

Top2【炖冬菇

推荐指数:心塞到不想说话

功效:指降职,源自早期香港华人警员的帽形似冬菇,当不用穿制服的便衣警员或犯错或不守纪律,就会被贬为要戴冬菇帽的职位,故称炖冬菇。

食用评价:老板最喜欢请员工吃的菜式之一,通常是老板请了员工吃炖冬菇后,员工就很想请回老板吃炒鱿鱼。

Top 3【一镬熟】

推荐指数:泪流满面+暴击10000点

功效:表面意思是多种食物放在一个镬里一齐煮熟,暗指同归于尽,一起完蛋。

食用建议:把能吃的都倒进大镬里一起煮熟,就是这么简单,最适合多人同吃。

Top 4【倒挂腊鸭

推荐指数:千万不要试!

功效:据说这是一个阿姨和阿婆的故事。有一天,超市档口的阿姨超级卖力地在搞促销活动,"快啲买返只啦,你睇下几新鲜,今日搞促销,听日就涨价啦!"有个阿婆路过,看到她这么卖力吆喝,就指着隔壁的腊味档口,笑着说,“佢就好似倒挂腊鸭咁,满嘴油。”

食用评价:“倒挂腊鸭”,就是油嘴滑舌的意思。当然,也指有些推销员功力了得,哄人买下不太值的商品。但是,它也是上吊自尽的讳称“,所以还是少用啦。

比如,“听讲阿张近排挂腊鸭哦?”“唔使问梗系股票炒燶咗啦!”(“听说阿张最近上吊了?”“不用说,炒股赔了呗!”)

Top 5【豉油捞饭】

推荐指数:jian人就是矫情

功效:豉油捞饭——整色整水。粤语歇后语,用豉油拌饭增加饭的颜色,指为了蒙骗别人装模作样、弄虚作假。

食用评价:饱满的米粒混和着香喷喷的豉油,真是有色有水,作秀的、别扭的、无聊的人都爱吃。

Top 6【蒸生瓜

推荐指数:该配合你演出的我视而不见

功效:代表蒸吾熟,取其谐音「正唔熟(淑)」,是用来取笑女孩子或男孩子不够成熟和不够淑女,行为和年纪不乎,即俗语所谓的 "大唔透"。歇后语:蒸生瓜——神神哋。原意指蒸瓜未熟,引伸为指人愚钝,不开窍,意同“二百五”

食用建议:特色在于怎么蒸也蒸不熟,切记,吃的时候傻笑以配合其嫩嫩的质感。

Top 7【死鸡撑饭盖

推荐指数:你怎么不上天呢

功效:死:又讲成死鸡撑硬脚。以鸡死后脚仍然硬,被煮之时仍会顶起锅盖的形象,指明知不对仍然狡辩,无理争三分。

食用评价:有什么难关出什么乱子,吃了它往往有置之死地而后生的效果,即使没有效果,至少有错觉。

Top 8【滚水渌猪肠

推荐指数:我想静静

功效:滚滚水渌猪肠——两头缩,粤语的歇后语,渌即用开水烫,形象重现用开水煮猪肠会出现两头缩的状况,形容人或事两头受制、两头受损。

食用评价:贵价平民菜,不想吃偏偏经常都吃到,一边吃一边为钱包缩水流眼泪。

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