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河南的特色小吃真美味,此生不去品尝怎么行呢?

2017-12-09  来源:天气网  【字体:  

洧川豆腐

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这小小的洧川豆腐距今已经有2000多年的历史,可见有一定的“硬件”呀,是的,它的特点就是韧性十足,能用麻绳串起来,可用秤钩挂着称,放在锅里炖不变形、煮不化,并且越煮越筋。是做麻婆豆腐不错的选择。

不 翻

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其实,刚开始去洛阳听到这个名字时,小编整个人是懵逼的,什么鬼?后来才得知,它因为烙时不需要翻个儿,故才得名“不翻”。这名字取得真随意。但味道是很赞的,既有煎鸡蛋荷包的香又有绿豆的清爽。

烫面角

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新安烫面角最著名的就是老王烫面角。哈哈,隔壁老王。曾经也曾有过“名扬陇海三千里,味压河洛第一家”的美誉。一个烫面角入口,咀嚼之中、香溢满口、极有咬劲,鲜而不腻、软而不筋。

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洧川豆腐

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这小小的洧川豆腐距今已经有2000多年的历史,可见有一定的“硬件”呀,是的,它的特点就是韧性十足,能用麻绳串起来,可用秤钩挂着称,放在锅里炖不变形、煮不化,并且越煮越筋。是做麻婆豆腐不错的选择。

不 翻

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其实,刚开始去洛阳听到这个名字时,小编整个人是懵逼的,什么鬼?后来才得知,它因为烙时不需要翻个儿,故才得名“不翻”。这名字取得真随意。但味道是很赞的,既有煎鸡蛋荷包的香又有绿豆的清爽。

烫面角

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新安烫面角最著名的就是老王烫面角。哈哈,隔壁老王。曾经也曾有过“名扬陇海三千里,味压河洛第一家”的美誉。一个烫面角入口,咀嚼之中、香溢满口、极有咬劲,鲜而不腻、软而不筋。

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这小小的洧川豆腐距今已经有2000多年的历史,可见有一定的“硬件”呀,是的,它的特点就是韧性十足,能用麻绳串起来,可用秤钩挂着称,放在锅里炖不变形、煮不化,并且越煮越筋。是做麻婆豆腐不错的选择。

不 翻

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其实,刚开始去洛阳听到这个名字时,小编整个人是懵逼的,什么鬼?后来才得知,它因为烙时不需要翻个儿,故才得名“不翻”。这名字取得真随意。但味道是很赞的,既有煎鸡蛋荷包的香又有绿豆的清爽。

烫面角

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新安烫面角最著名的就是老王烫面角。哈哈,隔壁老王。曾经也曾有过“名扬陇海三千里,味压河洛第一家”的美誉。一个烫面角入口,咀嚼之中、香溢满口、极有咬劲,鲜而不腻、软而不筋。

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不 翻

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其实,刚开始去洛阳听到这个名字时,小编整个人是懵逼的,什么鬼?后来才得知,它因为烙时不需要翻个儿,故才得名“不翻”。这名字取得真随意。但味道是很赞的,既有煎鸡蛋荷包的香又有绿豆的清爽。

烫面角

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新安烫面角最著名的就是老王烫面角。哈哈,隔壁老王。曾经也曾有过“名扬陇海三千里,味压河洛第一家”的美誉。一个烫面角入口,咀嚼之中、香溢满口、极有咬劲,鲜而不腻、软而不筋。

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