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坐久了腰酸背痛,煲什么汤喝可以缓解?

2017-12-01  来源:天气网  【字体:  

红豆猪尾汤是潮汕地区的一款经典靓汤,有着补腰力益骨髓的功效。对于腰痛的人,尤其是在常年坐办公室的人喝红豆猪尾汤可以缓解。现在的白领人群多,长期坐办公室运动又少,很容易落下腰痛腰酸的毛病,有时候痛起来尚可以忍受,但严重的时候可能会影响工作。因此若是喝汤可以缓解腰酸腰痛这种症状,何乐而不为?

红豆猪尾汤有着补腰力益骨髓的功效,适合腰痛腰酸长期久坐的人喝,那么红豆猪尾汤怎么做?

其实做法很简单,先准备材料,猪尾巴1条、红豆100克、姜适量、料酒15毫升。

步骤:

1、红豆洗净浸泡4小时,凡是豆子类的食材煲汤都应先浸泡,不然难煮透

2、猪尾巴去毛清洗干净,剁成三四厘米的长度

3、取砂锅,先将红豆放入砂锅中,放入适量的清水,大火烧开后转小火慢慢煮

4、另起一锅,锅内加水烧开,放入猪尾巴焯水,加入料酒去味。猪尾巴焯水后捞出用水将表面的血沫冲洗干净。

5、将猪尾巴放入砂锅中加入姜片,大火烧开,此时的红豆水已经变深了。

6、待锅再次烧烤后转小火盖上盖子煲一个半小时,喝的时候加入盐调味即可

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