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来南宁不吃这些美食?!那就白来了!!

2017-12-02  来源:天气网  【字体:  

猪肚鸡

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南宁的猪肚鸡店到处可见。胡椒有温中下气、和胃、止呕功效,用上等胡椒煲猪肚,精制成美味浓汤食用,沸腾后先喝汤吃肉,再继续涮其他食料,美味滋补,温暖十足。肠胃不好的人建议多喝这个,既饱腹又养胃。

粉饺

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粉饺是南宁的传统特色小吃,用糯米粉蒸熟作皮,包上肉馅蒸熟,蘸酱、醋等调料食用,馅心除猪肉碎外,还有马蹄或凉薯、莲藕等,别具风味。

糍粑

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壮族的特色小吃。南宁的糍粑有甜有咸,有蒸有炸。甜的一般要包芭蕉叶,做出来的糍粑既有蕉叶的清香,又有糯米的细腻。

牛杂

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牛杂是南宁的市井小吃。将牛内脏,还有肉丸、萝卜、油果、腐竹等穿成串,混合一大锅熬煮,可以再烫份粉和青菜,再挑些你喜欢吃的串串就可以啦。如今,除了当作街头美味,牛杂粉、炒牛杂等菜肴在南宁也非常盛行。

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猪肚鸡

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南宁的猪肚鸡店到处可见。胡椒有温中下气、和胃、止呕功效,用上等胡椒煲猪肚,精制成美味浓汤食用,沸腾后先喝汤吃肉,再继续涮其他食料,美味滋补,温暖十足。肠胃不好的人建议多喝这个,既饱腹又养胃。

粉饺

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粉饺是南宁的传统特色小吃,用糯米粉蒸熟作皮,包上肉馅蒸熟,蘸酱、醋等调料食用,馅心除猪肉碎外,还有马蹄或凉薯、莲藕等,别具风味。

糍粑

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壮族的特色小吃。南宁的糍粑有甜有咸,有蒸有炸。甜的一般要包芭蕉叶,做出来的糍粑既有蕉叶的清香,又有糯米的细腻。

牛杂

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牛杂是南宁的市井小吃。将牛内脏,还有肉丸、萝卜、油果、腐竹等穿成串,混合一大锅熬煮,可以再烫份粉和青菜,再挑些你喜欢吃的串串就可以啦。如今,除了当作街头美味,牛杂粉、炒牛杂等菜肴在南宁也非常盛行。

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猪肚鸡

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粉饺

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牛杂

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牛杂是南宁的市井小吃。将牛内脏,还有肉丸、萝卜、油果、腐竹等穿成串,混合一大锅熬煮,可以再烫份粉和青菜,再挑些你喜欢吃的串串就可以啦。如今,除了当作街头美味,牛杂粉、炒牛杂等菜肴在南宁也非常盛行。

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