当前位置:天气网 > 天气头条 > 正文

重庆合川这几种小吃比男朋友的手还暖

2017-11-28  来源:天气网  【字体:  

这座被誉为“东方麦加城,上帝折鞭处”的浪漫江城重庆市合川,枕嘉陵江、涪江、渠江三江之口,优越的地域风物、人文遗存,铸就了美食美味的优越条件。下面就跟着小编一起来领略合川美食的神奇吧。

合川肉片

1.jpg

合川肉片外层金黄酥脆,咬进去肉嫩多汁,没有红艳艳的辣椒,也没有油亮亮的汤汁,乍看上去不像川菜的它,却是合川最响亮的一道招牌菜。

鸡肉抄手

2.jpg

合川鸡肉抄手曾被授予“鸡肉抄手中国名点”和“重庆名特风味小吃”称号,连续三届中国美食节中获得“名小吃”称号。馅心细嫩、汤汁鲜美、面皮洁白、软而不绒、油而不腻,它是合川人的美食记忆。

合川少水粉

3.jpg

合川人,实在怪,不吃米粉不自在。这碗少水粉已有28年历史之久,但依然是合川人的最爱!鲜香细腻,风味独特,口感相当霸道。

合川桃片

4.jpg

合川桃片始创于1840年,具有悠久的历史,是重庆人从小吃到大的零食之一。特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。拥有椒盐、绿豆薄荷、营养八珍等多个品种,以金典,川洲,三江,三民斋这几个品牌的产品为正宗。喜爱甜食的朋友不能错过了。

三江大河鱼

5.jpg

合川三江的鱼各有千秋,嘉陵江里的边鱼和渠江的岩鲤肉质嫩滑,鲜美无比。涪江的“清波鱼”,把它做成鱼柳,过水就熟。

最新天气资讯推荐