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10块钱可以在武汉吃到哪些美味小吃?

2017-11-27  来源:天气网  【字体:  

在武汉,10块钱你买不到千分之一平房子,但也能收获满满的幸福感,秘诀是花在吃上。因为武汉,真的是一个美食又多又便宜的好地方。

热干面

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首先,武汉人的灵魂力量之源热干面,当前售价一般是4块。四块钱一碗面,拌上香喷喷的芝麻酱,撒上葱花、红油萝卜丁、酸豆角,走路带风边走边吃,享受的不止是味蕾盛宴,还是一场行为艺术。

面窝

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一块五、或者两块。粳米磨出的米浆,掺入一定比例的黄豆浆,加食盐、葱花搅匀,用一个四面凹陷中间凸起的特制铁勺,将合浆舀起,放入油锅炸制,出锅后外焦里脆,咬一口,米香豆香馥郁,好吃到停不了口。

豆皮

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一般是5块钱一份。大米、绿豆混合磨浆后摊成皮子,包上煮熟的糯米、笋丁、肉丁、香干、香菇等馅料,煎至两面金黄。一口下去,酥松嫩香,内陷扎实,口感层次很是丰富。

豆丝

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也是武汉极富代表性的特色小吃,同样是大米与绿豆为原料,磨成浆后摊皮切丝。吃法有煮豆丝、烤豆丝、炒豆丝等多种做法。壹周君比较喜欢的是枯炒,用青蒜叶来炒,炒到豆丝表面微黄发焦,口感最好。很久没吃了,以前是6块一份,现在应该涨到10块了吧。

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