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“地摊小霸王”陈奕迅 带你吃遍香港市井味道

2017-11-24  来源:天气网  【字体:  

歌王陈奕迅Eason除了会搞怪,超级“话痨”之外,还是一枚无敌吃货!不仅和霆锋吃遍香港市井小摊,早在年前,他就曾大谈特谈了一番他的吃东西哲学。

来让我们一起去看看陈奕迅在香港私家蹭饭处。

九记牛腩

九记牛腩,香港最出名的牛腩店,首创清汤牛腩闻名全港,牛腩伊面、咖喱牛腩也味道很不错。在香港,牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩,并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时,使牛腩绵软可口,同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜,更加美味爽口。虽然一半几率吃不到,但因为专注炮制牛腩100年,传奇如张国荣以及糊掉如苏永康,都是九记常客。当然也有”今晚,立即,想食牛腩”的陈奕迅……

地址:歌赋街21号地铺

华星冰室

只售早午常餐和几款家常小炒,厚多士和炒蛋两味菜,却是靠口碑长盛不衰。炒蛋半流半结,又嫩又滑,虽然洒的黑松露有点可疑……

而Eason显然已经把这家店的菜牌都吃到翻过来了。“大家食得开心!一齐爆!!!”

地址:克街6号广生行大厦B1铺

安利大排挡

食鱼蛋粉就要找安利!这位先生你听说过安利吗……不是安利的安利,是食咖喱会去恆河,食小菜就到权发,食鱼蛋粉就要找安利的安利大排档。坚持手打鱼蛋的粉面店,很多熟客帮衬了几十年;每逢周末都大排长龙,鱼蛋粉、切腩片头捞粗都是热门招牌。

“肉要炖烂,加葱酥加香菜加辣,伊面也好,粗面也罢,要是有鱼蛋,哇,那就是中了六合彩。”

地址:莦箕湾东大街57号

胜香园

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隐没于中环繁华闹市里的铁皮大排档,绿色的大雨棚,堆高的饮料箱子已经成了它的标志,咸柠七、奶油脆脆、番茄牛肉搭配的各种粉面是主打,店虽小但服务员有6、7个,态度超好,上餐速度也很快。歌赋街有数间出名食肆,有九记、牛记茶室、银杏馆、八千代、江仔记,当然不可不提当中的表表者——胜香园!
地址:美轮街2号排挡

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