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郑州6家凶残麻辣鲜烫的串串,你要掂量一下自己的胃

2017-11-20  来源:天气网  【字体:  

串串的江湖地位一直没有被撼动过!特别是这个天气我们想到的就是火锅和串串!下面,我们盘点了一些郑州美味的串串!

佰人王串串香

一家老店,味道绝对值得信赖。开在学校附近,总有很多学生党光顾,这家店也不例外。赶上节假日,还得排上一会队。

红色的门面,很有几分热辣辣的感觉。进去后暖黄色色的内饰很亲切。当然最重要的还是串串,五层的食材冰柜,给你更多的选择。

每次想吃串串,总会首选佰人王。味道足,食材新鲜,麻辣过瘾。最喜欢这里的鸡珍,有嚼头,入味,再煮点金针菇,空心菜,鱼丸…最后再下点面,哇,别提吃得多美了!

地址:大学路与桃源路交叉口向南50米路西

电话:0371-67100595

营业时间:08:00-23:00

小扁担串串香火

刚进门口有特别窄的楼梯,看着店面并不起眼,进去之后别有洞天。整个店挺大的,装修看着也大气。

座与座之间相隔间距比较大,尽管彼此之间没有隔断但丝毫不会影响交谈。店内的墙上有着四川又一独具特色的—脸谱,麻辣鲜香几个大字简单明了的概括了店里的特色,满满的绿植,既让人心情愉悦又能吸异味。

菜品码放的整整齐齐,看着就很美观,肉类和素菜的种类都很丰富。


锅底以特色牛油为主打,分为微辣、中辣、特辣三种口味,可以纯辣锅也可以鸳鸯的双拼。辣锅很让人惊艳,用麻辣鲜香四个字形容再贴切不过。一盘盘的串串端过来涮下去转眼就不见了,麻辣够儿,蘸着油碟真的是解辣又提香。

地址:丰产路与经二路向东100米路北

电话:0371-55097977

营业时间:周一至周日 11:30-23:00

袁记串串香

这家店的装修还算古朴,让人没那么烦躁,典型成渝地区的老式桌椅组合,给人悠然时光的感受。进门服务员很热情,引导座位,介绍菜品,安排点单,有一种在海底捞的错觉。

之前在成都就喜欢去袁记,他家的红油锅底是现场拌制的,可选得串串菜品都很新鲜…最近上火,选择滋补锅底,在配料的时候稍微带点辣椒,整体口味也很赞!

之前听说空调不凉问题,去的时间专门找了一个空调口的桌子,刚开始挺凉快,吃了一半突然觉得热,一看空调出风口被调到另一边了。哎!看来真的需要每人拿一把扇子,不知道是不是吃串串香特色。

地址:人民路与太康路交叉口向南200米路西

电话:0371-58521777

营业时间:周一至周日 10:00- 03:00

川乐串串香

像这种十五年的小店,环境已经算很不错了,干净有序。椅子不是很舒服,但为了胃牺牲屁股的事儿,吃货们一定没少干~

看着红油辣锅底,心中就忍不住泛起波澜,老板是四川人,在口味这一点上,大可放心,重庆街头巷尾的那种串火锅的味道,就是他一味要表达给郑州人的。

鸳鸯、麻辣、清汤三种锅底可选,10元一份的价格更是堪称业界良心。3元一份的小料,品质也完全不输各类知名火锅。推荐清香和麻辣油碟,不像一般火锅的油碟只有香油,川乐的油碟可是经过老板的精心调配的,花生、香油、小葱、香菜加上老板的秘制调料,真的很好吃!

地址:保全街与庆丰街交叉口向东200米路南

电话:0371-22331293

“铁八小”炸串

这家串串店没有名字,没有招牌,地址就在离交通路汝河路路口大约150米左右的西福民社区铁路小区里,这地址也是够绕的,但是对于吃货来说,这些都不是问题。

店面虽小,但是内里琳琅满目的串串,着实让人眼花!迅速挑好串串,找位置坐下,推荐一人挑一人占位,要不然很容易没位置!

面筋:完全炸酥了的面筋,放进嘴里嘎嘣脆。西兰花:被油炸过的西兰花,和水煮开的完全不一样的触感。饼:焦黄的火烧,一定要剪碎了放进菜里吃。鹌鹑蛋:鹌鹑蛋外焦里嫩,有嚼劲。

吃过那么多家饼夹串,让我印象深刻的并不多,这家我算记住了!就是位置实在难找,也是这家店让我明白,一名合格的吃货,不仅要有合格的美食审美,还要有强大的方向感和记忆力!

地址:大学路与汝河路交叉口向东(白吉馍对面铁门内)

人均:7元(吃到撑)

马记天府麻辣串

将近20年的老店了,承载着很多人的记忆,位置在陇海路淮北街。现在门口有收费车位,开车去再也不用担心违章停车被贴条了。

荤素串串自选,结账后会给个号码牌,开放式的操作间,一手拿个上百串在辣锅涮煮,出锅后刷上秘制辣酱,无麻酱微辣带点麻。刚出锅的串串很香,让你忍不住想赶紧吃到嘴里。荤素搭配着吃,味道更好喔。

这里串串有两种吃法,一种是传统的带汤麻辣烫,一种是辣锅涮串蘸料的吃法,当然墙裂推荐后者啦!麻辣烫在哪儿不能吃?这种蘸满辣椒的串串,是麻辣烫能比的吗?

地址:陇海路淮北街交叉口北150米路西

人均:16元

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