当前位置:天气网 > 天气头条 > 正文

这些私藏的福州小馆子!店不大味道却霸道!

2017-11-17  来源:天气网  【字体:  

这些馆子门市不大,味道却狠-霸-道!都是小编私藏的小馆子!

如 我 美 食

原先的安庆里无名小炒,搬到了达道美食城,也有了名字。虽然味道没变,但是少点感觉我还是更喜欢之前破破的样子

QQ截图20171117164307.png

图 / 野生的陈醒

这家的荔枝肉在我这可以排前三,外酥里嫩,咬开有鲜香的肉汁。最特别的是,配菜用的是槟榔芋,粉糯的芋头裹着酸甜的酱汁,好吃到停不下来~

QQ截图20171117164316.png

图 / 野生的陈醒

葱油花肠,来店必点的一道菜。超级香的葱油和爽脆的花肠简直是最佳CP!

QQ截图20171117164323.png

图 / 野生的陈醒

人均:荔枝肉+葱油花肠+炒白果+骨髓汤≈110元

地址:台江区达江路闽状元美食城

电话:18060753820,15985702759

安泰中心食堂

传闻中安泰的无名小炒店,开了好多年,老板自己都记不清了。我爬了4个长斜坡才找到的,一度怀疑自己是不是走错路

QQ截图20171117164333.png

藏得很深,在居民楼里。

糟炒小肠,我最喜欢的一道菜,汤汁用来拌饭可以轻松下三碗

这家的荔枝肉也好吃,但和第一家是两种感觉,这家炸特别酥脆,有点入口即化的感觉,酱汁调味也很不错。

QQ截图20171117164341.png

酸菜炒笋和蛋炒饭也是超级搭调,这家的分量略夸张,都是XL版的,值得一试哦~

人均:双脆+荔枝肉+小肠+炒笋+炒饭+酸辣汤=139元

地址:安泰中心B区3楼(蓝调旁的斜坡道一直走上去)

榕生大排档

老仓山小有名气的小炒店,俩夫妻开了几十年。女的掌勺,火候掌握了得,而且夫妻俩人也很nice。

QQ截图20171117164358.png

每日限量的凉拌鸭胗,令人惊叹的菊花花刀!老板把鸭胗切成了艺术品,可见其功夫相当深厚,进店必点菜之一。

QQ截图20171117164351.png

另一道必点的就是炒白果,咸甜的炒白果,软糯又带有韧劲,很正的福州味。

人均:40元左右

地址:朝阳路97号

电话:0591-87626104

帮洲土吃店

老牌的大排档,好像开了二十几年,晚上才有营业。明明环境随意得不像话,却还是每晚都人气爆棚

QQ截图20171117164412.png

图 / 奥特超

有很多菜品可选,比较特别的是有一些其他排档没有的地道福州菜,像糖油小丸子白年糕在这里都能吃到。

QQ截图20171117164419.png

图 / 奥特超

人均:50元左右

地址:台江同德路(卫生局边上)

电话:0591-87208666

永泰山里味

开了十几年的老店,新菜不多,老菜越做越经典。茶水很特别是永泰李干水,挺喜欢的。

QQ截图20171117164442.png

图 / cnt1008

来这家店一定要试试小溪鱼系列的菜品,味道都还不错也比较特色。

QQ截图20171117164452.png

图 / cnt1008

感觉好少店可以吃到蛋燕,是小时候家里会做的菜,柔韧的口感很特别,第一次吃的小伙伴表示很惊艳。

人均:50元左右

地址:尚宾路8号(鼓东路口)

电话:0591-87620127

最新天气资讯推荐