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这份上海的隐藏菜单一定要收藏好哟!

2017-11-15  来源:天气网  【字体:  

去哪家店味道才最合口味……什么东西该去哪里吃,每个老上海人都有自己的隐藏菜单……

顾敬忠师傅

代表:令人感动的巧克力蛋糕

这 家店门外是没有招牌的,神出鬼没超级任性,去觅食的时候,十次有八次会发现店门关着,能不能买到还要看脸。运气好遇见开门的时候,一定要去买一块“令人感 动的巧克力蛋糕”。这里的蛋糕全部是老师傅亲手制作的,尤其是这一款巧克力蛋糕。口感上类似布朗尼,巧克力的味道非常嗲,绵密的白霜跟不要钱一样铺撒开 来。冷冻过后的味道更好吃,而且一块只要15元。

地址:上海黄浦区南昌路138号

交通:地铁13号线淮海中路站1号口,不行563米到达

凯司令

代表:哈斗

哈斗对于接受惯了新兴事物的年轻来说,真的算一种挺有年代感的美食了。外层涂上浓厚的巧克力或者芝士,内里掼了许多奶油,光是看着对于甜食爱好者就是一份折磨。哈斗可是大众男神胡歌推荐过的美味哦,一口咬下去丰富的层次让人心花怒放。当然,一只哈斗的热量也不可小觑。

地址:上海市徐汇区百色路1074-1076号

交通:地铁8号线凌兆新村站1号口出,步行522米乘坐973路于百色路龙川北路下车,步行83米到达

吴苑饼家

代表:蟹壳黄

吴苑饼家的蟹壳黄到底有多受欢迎?每天至少卖出3000多只。现在的上海能做正宗蟹壳黄的人也来越少,正是因为老师傅的老手艺,吴苑饼家才会这么红火啊!

用猪肉中的肥肉和肥膘做板油,店家自己炒好料包在面饼上,每盘蟹壳黄至少要压上十几遍,十分费功夫。每到这时候就十分庆幸吴苑饼家是国营,舍得下料舍得费功夫,才有这么美味的蟹壳黄啊!

地址:上海市静安区延平路255号

交通:地铁7号线昌平路站3号口出,步行695米到达

阿娘面

代表:黄鱼面

阿娘面开在思南路上,但是这家店门面真的好小,大名鼎鼎的阿娘黄鱼面,门口总是挤满了排队的人群。黄鱼去了头尾,中间的大骨也处理掉了,用油轻轻炸过之后香气弥漫,多少人看着这一碗黄鱼面望眼欲穿呐!一定要趁热吃,这时候味道才是最好的。

地址:上海市黄浦区思南路36号

交通:地铁13号线淮海中路站1号口出,步行469米到达

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