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成都烤全羊、烤羊排、羊肉串大集合!这个冬天你需要这份清单!

2017-11-14  来源:天气网  【字体:  

小编每年冬天都要吃一次烤全羊或者烤羊排,约三五群好友喝上小酒!有种置身在大草原一般!

成都第一家资格烤羊肉串

抚琴路上,在一片老居民区里,滴滴儿大的一家店,没得熟人带路真心不好发现。据说老板一天只要达到5w营业额就收摊了,想吃要趁早。

店内卖的烤串有4种——羊肉、羊肚、羊腰子和肉筋。签子差不多有一尺长,大坨大坨的肉被串在一起,翻滚几圈开始滋滋冒油。

怕腻的可以点点饮料。建议大家不要在这里吃饱了,因为这条巷子里还有家牛杂火锅也很好吃,来都来了,哪能不试一试?

人均:35元

地址:抚琴街南一巷与抚琴西南街交叉口

电话:13993060390

寻欢焖烤羊肉串

在成都名气相当大的寻欢焖烤,大炮一样的筒子,烧的红彤彤的木炭,再加上内蒙古空运过来的羊肉,最大程度的还原北方味道

炮筒内温度很高,可以牢牢的锁住羊肉的汁水,为了让食客尽可能的吃到原汁原味的羊肉,肉块上面码的料并不多,所以对于不太吃的惯羊肉的人而言,可能有点来的太抖了。

对了,他们家的羊腰子保留了最大的鲜味,好这口的可以尝试,不太能接受的,请不要盲目自信的点它,被膻哭了别怪我没提醒你。

人均:56元

地址:致民东路13号

电话:15184475939/18583682307

呼吉牧花园民谣烤吧

羊肉民谣这两个看起来毫不相关的词语,被有心的老板结合在了一起。老板热爱民谣,曾经在云南待了十多年,虽然现在在成都开店了,但因为喜欢,偶尔也会在店里还会弹上几首。

肉串的火候把控的很好,不会烤干,但又有应该有的焦香!而且桌上有电烤盘,你还可以自己体验一下动手的乐趣。

这家店基本上把羊身上能吃的都能弄来了,尤其是霸气的烤羊腿,又大又长,堪称羊腿界的维密模特了。

人均:93元

地址:清江南路10号-附1室

电话:17308061714/15114011020

无名烤羊肉串

就是一家摆摊摊的,别个给我推荐的,说他们家晚上六点过后才出来,而且只卖羊肉串,没得名字,但味道好吃到飞起。

用的是碳烤(最近抓的有点严,遇不遇得到摆摊摊就要看你的运气了),撩妹儿一直觉得碳烤比电烤多了一份大自然的味道,吃起更幸福。

这家烤的稍微要干一点点,但是几乎没得啥子膻味,肥的部分入口化渣,瘦的部分干香有嚼劲,加点海椒面,硬是有初恋的感觉了。

人均:40元

地址:玉林东路8号院门口(玉林初中对面)

电话:无

蒙古部落炭火烤羊腿

就是清水河公园的这家店,让我一个不喜欢吃羊肉的朋友“大开杀戒”!本来是我们在吃,他过来找我们耍,后头尝了一口就在那儿坐了半小时蹭了一顿饭(好生气可是还是要微笑)。

烤的羊腿肉,肥肉几乎没得啥子,大部分都是瘦的,被辣椒孜然这么一遮盖,一点也不膻。烤的羊排也出奇的嫩,依旧吃不出膻味。

这个地方超级适合喝酒撸串,大生啤,大羊腿,一口肉,一口酒,无敌豪爽!羊腿是招牌,最好早点去,不然可能没得了。

人均:101元

地址:万寿桥路66号近清水河公园2号门

电话:18081155136

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