北京朝阳区有名的不只有群众,还有很多餐馆,特别是明星开的餐馆!
大龙燚火锅
明星掌柜:王铮亮
地址:朝阳区东八里庄一号莱锦TOWN底商
人均:133元
电话: 010-57892818
快男王铮亮大家应该不陌生吧,很有文采的一个大男孩,他的火锅是不是也和他的歌一样纯正浓郁呢。
味道是正宗的四川辣,川味十足。有人说在这里吃完,身上沾不到一点火锅味哈哈,这也是一件蛮神奇的事。据说范爷和李晨还手牵手去过哦。
4号厨房
明星掌柜:舒淇
地址:工体北路13号院世茂广场工三3楼(工体东北角)
电话: 010-84185579
人均:89元
女神舒淇开的店,很多明星出没,装修很有质感。每道菜很精致,不知道来的这里的你会不会想起舒淇演的电影呢!
菜名取得也是很有意思“88煎猪肝、迷你西施豆腐、影帝呛花甲、九层塔煎蛋”这几个都是推荐菜,大家可以去尝一尝。
J大侠中华料理
明星掌柜:周杰伦
地址:朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城6楼
人均:113元
电话: 010-85521990
这家店的名气自然不用多说了,周大侠开的,很多粉丝慕名而来。之前和一个杰伦小迷妹来过一次,店里装修很周董风,左侧有大屏幕还放着周董的歌,菜单名字也都是歌名改编的。喜欢他的人来了绝对是福音。
至于菜色,我觉得有些油腻了,价钱也偏贵些。但是在这里吃饭还是挺享受的,但前提尽量避免饭点来哦。
无限日餐厅
明星掌柜:王菲
地址:将台路6号丽都假日饭店乡村俱乐部C102室(近首都机场路)
人均:286元
电话: 010-64302085
很有格调的一件日料店,网上评分还是蛮高的,不知道能不能碰见王菲呀哈哈。餐厅在丽都酒店里边,穿过酒店门口。羊肠小道一直往里走,环境很幽静。
生鲜很新鲜新鲜,吃起来非常的过瘾,推荐生鱼片,牛肉,生蚝,限量给的都是双份。餐厅包间较少,想去的可以提前预定哦。
武琥9号
明星掌柜:姜武、安琥
地址:工体西路8号楼二层(近Coco Banana)
人均:300元
电话: 010-63459999
有“姜武、安琥”的私人餐厅之称,像是餐厅,也是酒吧。许多去了的人都说在这碰到了明星,有“工体之夜第一站”之称,
这里的菜品稍贵,人均300左右,不过份量还是挺足的,用料也很新鲜。推荐“海鲜沙拉、武琥青口贝、刺身拼盘、海鲜饭”海鲜饭里的小澳龙肉质很Q弹
海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起,具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下,会提升口感,而威士忌加冰块后口感会更加丰富,可乐经过倒出已经没有什么气,所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖,对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;
1、鸭肉洗净备用;2、姜切片,小葱切葱花;3、枸杞洗净;4、淮山去皮切段;5、锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、羊骨头清洗,起锅烧水,水开后倒入羊骨,焯水5分钟捞出备用;2、当归切段,红枣切片;3、姜切片,小葱切葱花;4、砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片,再加适量清水,大火烧开转小火炖1小时;5、加入枸杞、盐,继续炖5分钟,最后盛入碗中,撒上葱花即可;
1、白萝卜去皮洗净切块;2、姜切片,葱切葱花;3、猪脊骨洗净,放入锅中,大火煮开,捞出洗净备用;4、炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片,大火煮开,换小火炖1小时;5、放入萝卜继续炖30分钟;6、放入盐1克、鸡精1克拌匀,出锅撒上葱花即可;