当前位置:天气网 > 天气头条 > 正文

去湖南长沙必吃的6大小吃,很多人都不知道最后一个!

2017-11-08  来源:天气网  【字体:  

相信大部分人都是看着湖南台长大的,伴随着我们的童年还有快乐大本营、天天向上等优秀综艺节目!

在这些节目中我们了解了湖南人,湖南人的精神,湖南人的饮食以及文化!说到湖南长沙的特色小吃你们又知道多少呢?

一味闪亮登场的当然是名扬湖南,香飘万里的臭豆腐了。

20140514153612_92856.jpg

臭豆腐,四四方方的小块,大多数为黑色,也有白色和黄色的,软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩,我吃过最硬的是可以在碗边敲得有如石头般响的,不过还是很好吃的,配上各式佐料,是来湖南一定不可错过的美食呢。

第二味闪亮登场的是油粑粑

20140514153613_40305.jpg

这也是不可多得的小吃美食哦,炸出来金灿灿的外酥内软,外面甜酥酥里面香软软,也是我的最爱,喜欢吃甜食的朋友一定不能放过。

第三味闪亮登场的是唆螺

20140514153614_94813.jpg

主料是河螺,田螺,湖南的河螺都长得细细小小的,个头绝对不大。个头大的全是田螺。店主会先用钳子把它的屁屁去掉,然后带壳洗净,随着各店秘制的调料一起煮,调料的味道会煮进壳里的肉中去。

吃的时候,对着田螺的开口处轻轻一唆,就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下。那个美味呀,一个字:赞!

由于湖南较能吃辣,味道浓厚,所以请不能吃辣的朋友,慎用,选微辣的口味较为不错。

第四味闪亮登场的是口味虾

20140514153614_43173.jpg

主料龙虾,有干锅和水煮两种。既然是口味虾,所以味道都重,很符合湖南人口味的夜宵首选。我同学一次可以吃12斤,很不错的推荐说。

第五味闪亮登场的是口味蟹

20140514153619_32862.jpg

湖南长沙人吃口味蟹和吃口味虾一样疯狂,在夜宵摊上,口味蟹和口味虾是长沙人必点的两个道菜。

第六味闪亮登场的是酱板鸭

20140514153620_31265.jpg

这是一种用中草药熬制的鸭子,外表看起来是黑色的,才吃不觉得辣,等吃上两口你就会只呼过瘾,很是有嚼劲。

最新天气资讯推荐