当前位置:天气网 > 天气头条 > 正文

瑶池仙女才能去的高大上餐厅,成都的妹儿都看过来!

2017-11-02  来源:天气网  【字体:  

小仙女在哪里?瑶池仙境等你来做客!


云门锦翠

|分子料理|


云门锦翠是成都第一家推出分子料理的概念餐厅。装修得非常豪华,大厅是后现代巴洛克风格,玻璃屋顶,自然采光。户外露台餐厅也很有格调。

这还是家很适合带小朋友来吃的店,因为他们家引进了3D技术,让吃饭变得特别有趣。


QQ截图20171102142440.png

这里上每道菜前都有一个3D小短片,你会看到一个小厨师在餐桌上为你烹饪牛排,制作甜品,调制饮料,最后都是一个让人忍俊不禁的结局。


你观看的短片内容就是你即将吃到的菜品。很多人都觉得吃西餐的等待时间太长,但是有了故事性的3D特效,整个过程都变得好玩起来了。


QQ截图20171102142450.png

▲分子料理“春意盎然”

分子料理是将食物的分子结构重组,比如把荔枝变成鱼子酱状。他们的分子料理之一“春意盎然”看起来是一半蛋黄一半蛋白,但其实放嘴里一咬,瞬间爆破的芒果浆汁浓郁香甜,让人惊喜不已。


人均:566元

地址:人民南路四段27号1号楼2F/3F(凯宾斯基酒店斜对面)


大德会席


大德是北京的一个日料品牌,低调且大气,很少宣传,一直靠优质的菜品口口相传。在成都想要吃正宗的日料,这家应该是首选。

QQ截图20171102142502.png

大德最引以为傲的就是他们食材的新鲜度,保证在24小时内从日本长崎空运过来。因此他们的生鱼片口感很好,嫩且鲜。但也因为这样,价格也不亲民,一片金枪鱼腹肉约50元。


QQ截图20171102142509.png

▲在大德,一个螃蟹的价格近千元。

日本会席料理和中国菜一样,也是以凉菜、热菜、汤、炒饭、点心的顺序上菜。他们的包间较少,需要提前预定。不过撩妹儿觉得坐吧台也是很好的选择,因为可以亲眼观看师傅制作料理的过程。


人均:1522元

地址:中纱帽街8号成都远洋太古里2层


Mr.Fish鱼鲜生海鲜放题

|海鲜|自助|


“放题”是香港人从日语“ほうだい”直译过来的,意思是“自由的,不受限制的”,其实就是我们说的“自助”。但二者又有区别,自助餐是我们想吃什么就拿什么,而“放题”是先让大家坐好,食物即点即做,再端上桌供客人享用。


QQ截图20171102142519.png

难免有些时候,想尽情地享受一下海鲜。这里就是那个可以让你吃到爽的地方。这里不仅有三文鱼、海胆、北极贝、希棱鱼等常见的海鲜,还有冰镇鹅肝、新西兰鳌虾、莫桑比克鳌虾和爱尔兰鳌虾等珍贵海产。


QQ截图20171102142526.png

来这家最不能错过的就是这里的自制冻鹅肝,当之无愧的成都顶尖。看起来很像豆腐乳,吃起来有淡淡的酒香和水果的酸甜味,入口即化,不会感到腻,小小的一块,即便连吃三四块也会意犹未尽。

除了主菜是每人限量一份,其它的冷生鲜、寿司、甜品、焗烤类等都是不限量的。冰淇淋是哈根达斯,随便吃,而且可以加燕窝,简直不能再受欢迎。


人均:405元

地址:天府大道北段1199号银泰中心in99L6层612A号


锦悦法餐厅


|法餐|西餐|


QQ截图20171102142545.png

老牌五星级酒店锦江宾馆的高档法餐厅,据说主厨是米其林二星水准,自然食物的品质是没话说的。许多人都选择在这里定制结婚纪念日晚餐或者情人节晚宴,这种日子吃西餐比较有气氛。


QQ截图20171102142555.png

这里的菜品都非常精致,除了地道的法式料理,中餐、日式刺身、意大利料理等都是有的。牛肉是这里的招牌,肉质细嫩,一定要慢慢品味。吃法餐享受的是那个过程,当然这个过程比较慢,最少也得2~3小时。


餐厅很安静,私密度也很好。开放式厨房让你可以清楚看见厨师们做菜的过程。另外,和国外很多高档餐厅一样,这里要加收15%的服务费哦。


人均:955元

地址:人民南路二段80号


熹·极上和牛料理


|日式烤肉|


QQ截图20171102142615.png

这家估计是成都牛肉品质最好的店之一。想要品味一下入口即化的牛肉,来这家就没错啦。

和牛的雪花就知道超正,几百块钱一份,口感那必须好。烤和牛的时候可以让服务员帮忙烤,自己烤的话很容易掌握不好火候,烤老了就不好吃了。


QQ截图20171102142623.png

这道“月见和牛肉刺身”也是很受欢迎的菜品。生拌牛肉的中间有打一个生蛋,加上甜甜的调料和些许洋葱丝,吃起来嫩嫩的,毫无腥味。不常吃生牛肉的可以试试这家的这道菜。


人均:600元

地址:紫薇东路77-79号

最新天气资讯推荐