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吉林特色小吃都有哪些?你吃过几种?

2017-11-01  来源:天气网  【字体:  

这些小吃承载着回忆,承载着历史和文化,小编正在饿着肚子整理,如果粉丝们发现没整理完,那可能是小编饿的不行了,哈哈


煎  粉


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既可以当作主食,也可以是小吃,吉林市引以自豪的独特小吃,外地朋友来吉必点的美食,吉林人心中独一无二的存在。

推荐:临江门巷子煎粉、解放大路宏伟煎粉、铁东春玲煎粉、江湾路农贸大厅宇香煎粉、江南玉山路胖姐煎粉


饸 饹 条


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江城美食知明代表!光荣的被列入非物质文化遗产的美食!高粱米做成的圆粗面条,口感顺滑异常!纯牛肉汤醇厚浓香!清真美食的不二选择~来吉林市,必吃饸饹条!

推荐:牛马行丁记饸饹铺、松北一区陷饼铺、牛马行牛肉饸饹铺


老 式 炸 鸡 肉 串


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满载吉林人小时候记忆的小吃,貌似只有这种裹面的鸡肉串炸出来才特别好吃!不过,纯正的老口味越来越难吃得到了。

地点:江北大华市场、口前老街、江湾路农贸市场

推荐:口前老街

炸 菜 串


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油炸菜串一般都出现在夏季的小吃车里,青菜外面用干豆腐包裹着,还有各种鱼丸,菌类,等等,放入油中炸,捞出来刷上调料即可享用,经济实惠,但是建议别吃太多,会腻。

地点:夏天路边小吃车


铁 板 鱿 鱼


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鱿鱼脚、鱿鱼嘴、整鱿鱼。。。现在的铁板鱿鱼摊子都配上动感的音乐,让烹饪过程更加的热闹。新出的还有石头烤鱿鱼、轰炸大鱿鱼等,吉林人对鱿鱼真不是一般的爱!

地点:夏天各个夜市、商业街附近

推荐:东市胖子鱿鱼王、巷子煎粉旁边胖子鱿鱼


烤 毛 蛋 实 蛋


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夏天夜市的常驻嘉宾,实蛋扎实的口感让很多妹子着迷,毛蛋配点小酒没sei了!也是充满历史感的一种小吃,记得小时候只要街边支起个小炉子烤毛蛋实蛋,老爸都会拎两瓶“大绿棒子”去坐一个傍晚。

地点:夏季各个夜市、商业街路口美食


烤  苞  米


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全国各地都有烤玉米,但是唯独大东北的“苞米”最好吃!纯天然香甜有味!口感烤老一点、嫩一点你说了算。还有可以刷料的、串串的~

地点:各种小路口地摊

推荐:福绥街中段居民楼路口


馅  饼


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回族美食,在江城有不可动摇的地位,带外地朋友一起尝尝老字号馅饼,满嘴油花的场景也是很有趣不是~~

推荐:江湾路老马家馅饼、四方顺馅饼铺、流花馅饼、松北一区陷饼铺

烤  冷  面


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目前霸占吉林市街头小巷的小吃新宠,校园门口或者各个路口都可以看到烤冷面的身影,操作简单美味实惠!烹饪过的冷面柔软又有嚼劲,包裹着鸡蛋和烤肠的香味,丰富又有层次感,香菜和洋葱可以根据个人口味随意加减,酸甜辣口充满口腔的时刻,幸福感爆棚了!

地点:各个学校门口、商场门口

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