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在深圳就能吃到全国最出名的10大面食!还要什么飞机票!

2017-10-31  来源:天气网  【字体:  

在深圳你就可以吃到全国最有名的10种面食,而且味道一点也不差!


① 担担面詠藜園


一天只卖200碗担担面,7年来米其林餐厅必推菜品。在深圳吃担担面,我只认这一家。


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面条细细的,口感很筋道。面汤加了花生,有一股很浓的花生芝麻酱香。而肉沫和虾米又为面汤增添了鲜味,让人忍不住连汤带面整碗吃光。

有微辣、中辣和特辣三种口味可选,不吃辣的可以免辣。


地址:中航路世纪汇4楼408A

电话:0755-82535336

营业时间:10:00-14:30,17:00-22:00


② 重庆小面椒麻巷·重庆小面


某点评网接近5星的重庆小面馆,店面十分干净整洁。一进门老板就操着一口醇正重庆口音跟我们招呼,让人觉得十分亲切。


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这家的一大亮点是用的辣椒和花椒都特别香。辣椒有粗细两种搭配,花椒粉混合了青红两种。辣是香辣的味道,麻味也非常适中,应该是我在深圳吃过的十分地道的重庆小面了。

可以点碗酸梅冰粉和红糖凉糕配着面吃,冰冰凉凉很爽口,还能解辣。


地址:蛇口海昌街22号

电话:17722436041

营业时间:09:30-23:30


③ 武汉热干面楚味堂


据湖北的朋友说这家店的热干面分量比武汉那边的还要大,口味也很地道,算是湖北人在深圳能够回味家乡味道的小食堂。


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举起筷子将浓浓的麻酱汁、劲道的碱面和上边的爽脆酸豆角拌匀,趁着刚面刚煮好还冒着热气的时候,吸溜着下肚,这才是吃热干面的正确打开方式~


地址:福田区泰然四路203栋58号(泰然宾馆斜对面)

电话:0755-83425100

营业时间:11:00-14:00,16:30-21:30


④ 北京炸酱面大碗居老北京炸酱面


想吃炸酱面的时候都会来这家,面条劲道、香味足、分量大,这里绝对能满足口味偏重的面食控。

门店环境很有古代歇脚客栈的风格,有许多外国人专程来这打卡吃面。


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面上码好的黄瓜丝、萝卜丝和豆芽丝很鲜脆,与饱满的肉粒和劲道的手擀面拌匀了一起入口,京味十足~


地址:南山区海昌街海尚国际花园新一佳1楼012号(85度C旁边20米)

电话:0755-26891866

营业时间:09:00-24:00


⑤ 台湾面正殿老张牛肉面


这家店在来福士广场一楼尽头,店面有些隐蔽,但机智的我怎么可能错过~


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这碗番茄牛三宝的牛肉用的是厚切腱子肉,很大一块。牛筋虽炖得软烂,但又有弹牙的口感,嚼感不错。

汤底很浓,番茄的酸甜恰到好处的配牛肉的鲜香,还稍微有点小浓稠,吃起来好满足!


地址:南山区南海大道2163号来福士广场B1层B1-59号

电话:0755-86532019

营业时间:10:00-22:00


⑥ 西北油泼面面否


这家西北面店内环境风格很雅致,里边各种装饰充满着文艺气息,很适合团长这个伪文青来吃面。


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点了传统油泼面,这个是扯面,厚薄均匀,不会煮得很绵,很有筋道的同时也很入味。油泼辣子也很香,面跟辣子都任加,配菜的豆角和生菜都很清爽。

这家的肉夹馍也很好吃,馍做得很酥,里边的肉香也足。


地址:车公庙耀华创建大厦一楼108A面否(创建大厦内正门靠左走到尽头)

电话:0755-23890234

营业时间:10:00-21:30


⑦ 河南烩面丁记烩面馆


这家面店人气很火旺,店内采用自助服务,统一结账后自取。


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这家烩面现点现扯,味道跟河南的老字号萧记烩面可以说是不分伯仲。

这份羊肉烩面把羊骨头的味道都煮出来了,汤汁浓且鲜甜。面现点现拉,面片宽,但一点都不发粘,筋道足。


地址:南山大道2068号南侨花园1楼商铺(近南山医院)

电话:0755-26663676

营业时间:10:00-21:30


⑧ 兰州拉面东方宫·中国兰州牛肉拉面


这家店早上七点就开门了,许多人早上上班路过这都会来这吃上一碗牛肉面。


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面的粗细有多种选择,可按个人喜好来点。团长点了个传统的牛肉宽面,面上葱蒜花椒配一点牛肉丁,再倒了一勺自制辣椒酱,吃起来很香。

高汤是用牛骨熬成的,超级香浓。面带嚼劲,吃些面,喝一小口面汤,很爽。


宝安南路店:

地址:宝安南路2135号(岁宝百货旁)

电话:15323869908

营业时间:7:00-21:30

桃园店:

地址:桃园路与南光路交叉口西北侧田厦金牛广场A座底商(中潜潜水世界楼下)

电话:0755-26651758,15815526802

营业时间:10:00-21:00


⑨ 客家腌面梅县腌面


梅县腌面是一种干拌类型的面,与武汉热干面相比,没那么多油脂,也不粘稠,比较清爽。


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这家店的腌面,面不坨不黏,油特别香,分量稍微少了,又很好吃让人忍不住想多吃几碗。

一碗简单的腌面,再配上枸杞猪杂汤,简单又令人满足。


地址:翻身路326号-A102、103号铺(翻身地铁站B出口50米、翻身路安乐小学旁)

电话:13590361983,13798340081

营业时间:全天


⑩ 云吞面好好味面家


人气很旺的老字号,所以经常需要搭台。来这吃过的人都知道老板说过的那句“先找位置再点菜”。

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许多街坊路过都会进店里捎上一份打包回家,只为尝一尝十几年来始终如一的味道。

面用的是碱水面,韧劲比一般面条要足,泡在汤里久了也不会变得软塌塌。云吞也几乎是每桌必点了,他家的云吞是纯猪肉馅的,皮很薄,云吞只有单纯的肉香味,馅料虽简单口感却不单调。


地址:桃园路92-2号(近南山天虹商场)

电话:0755-26666365

营业时间:07:00-22:00

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