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成都这几家资格羊肉汤,冬天吃喝一碗黯然销魂!

2017-10-30  来源:天气网  【字体:  

昨天还拖了外套到处跑,今天就冷得要穿秋裤。逼得小编忍不住满大GAI找羊肉汤,今天就推荐大家几家资格羊肉汤。

秦川号

虽然店面显得些许陈旧,但是吃才是主题,在美食面前,环境算什么,这家店羊肉可是130元一斤!堪称成都羊肉汤的爱马仕

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在以往媒体报道中,每年冬至节都是他家羊肉最贵,但是依然抵挡不住前来觅食的吃货。羊肉汤就在大堂里搭的炉灶里翻滚着,师傅大勺一舀,肉汤入口,味道不太膻,肉也软烂。

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粉蒸羊肉上面满满堆着蒜末,夹起来一筷子吃在嘴里,略甜,香软。

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葱爆羊肉大火炝出锅香嫩可口,软嫩多汁,好吃的不得了。就是太贵!

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地址:均隆街106号

人均:92元

第一分店:天街里A馆1-1-05(成都龙湖地产附近)

肖仙仙羊肉汤

三官堂附近的十五年老字号临街店面,门口挂着宰好的羊,羊腿大块大块的是个诱人的好方式。

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看清楚了,可是五代真传,简阳老字号羊肉汤。

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羊排,做的是干锅的味道,羊排煸的干干的,很香很香,还有两个麻花,里面放了好多好多花椒干海椒,真的味道只重口,又香又麻,味道赞赞赞 !

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豆腐乳香菜小米椒是标配!羊肉汤味道鲜美,颜色奶白 。喝一口汤,吃一口蘸着小米辣豆腐乳的才出锅的羊肉,那个味道就像伦敦的大本钟——不摆了。

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地址:三官堂街60-61号(近三官堂河边)

人均:60元

赖氏羊肉汤

这家已经在暑袜街这一带开了十几年之久,一年四季都在卖。店面如眼一看就是标准的成都苍蝇馆子样,无多余装修。

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羊肉和羊杂都是80元一斤,一人单点就是20元一人。汤是提前熬制好的,来客后只需将切好的羊肉和羊杂过称放入汤中煮熟即可。

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赖氏羊肉汤不只羊肉汤,把羊物尽其用了的,除了羊肉汤,像粉蒸羊肉、干煸羊肠、开胃羊血、炒羊肝、香辣羊脑、烤羊肉串,应有尽有

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总店地址:暑袜北一街54号

双丰店地址:双丰路18号附7号

同和路店:同和路99号附15号(黄忠二期)

人均:47元

简阳李氏羊肉汤

资格的成都人都会说“小关庙的羊肉汤年年不能少,煮啤酒才是最配搭”,小关庙这一带的羊肉汤在成都地位算高的,一定不能缺席!

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人均一斤羊肉的样子…再煮点小菜,萝卜,豌豆尖,茼蒿,锅盔等……汤汁香浓可口!!汤里放点香菜、豆腐乳,更是味美鲜香,一碗接一碗~

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地址:小关庙街5号7号

人均:57元

正宗简阳陈氏羊肉汤

位于温江大学城这家店,每到冬至,那叫一个火爆,店里面的桌子根本不够摆,店外都要加上好几十桌,从早到晚,没有一桌间断过

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这家羊肉店的素菜可以随便加的哦,不要钱,碟子有红辣椒碎,青辣椒碎,香菜,小葱和豆腐乳。一般加豆腐乳千万不要加盐,咸淡就刚刚好。

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地址:柳浪湾北一街29-31-33号

人均:33元

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