当米饭开始矫情起来的时候,世界都能变得不一样,因为它堪称百搭,又软糯香甜!
第 一 碗:猪排饭
餘味食堂
敞亮的室外露台,质感满满的木质桌椅,勤恳帅气的老板,温柔美丽的老板娘,独家定制的精美餐具,每一个细节都让人心水不已。
墙上的木质餐牌简洁干净。夜晚的餘味食堂,墙上倒映出心形的光影,看着别有一番浪漫感觉。
最喜欢这款黑椒猪排饭了,猪排炸的外焦里嫩,还不油腻,淋上秘制黑椒汁,拌着米饭来上一大口真的敲满足!
樱桃鸭口感细腻滑嫩,入口即化。搭配火龙果、柠檬叶等,色彩艳丽,还没吃进嘴里,就觉得心情棒棒!
人均:50软妹币
地址:郑东商业中心C区内部云顶公园东侧
第 二 碗:咖喱饭
吉食咖喱屋
不经意间可能真的会错过的一家小店。森系绿色主题,搭配木质小桌椅,桌上摆放的无脸男萌萌的,是个适合安静吃饭的地方。
脆鸡排咖喱饭味道超正,焦酥鸡排搭配浓郁多汁的咖喱,可以再加一份炸鸡柳拌进去,吃的舒服又自在。
人均:18软妹币
地址:农业路74号院11号楼1层南2号
第 三 碗:煲仔饭
顺德开煲
之前一个朋友生日的时候去他家吃的饭,装修挺不错的,看着富丽堂皇,服务员的态度也招人喜欢,不会让人觉得不舒服。
腊肠煲仔饭简直色香味俱全,虽然已经吃过,可萌七在写文章时还是忍不住的吞了吞口水,吃一口唇齿溢香,美味到哭!
生啫排骨和生啫鱼头有浓浓的广东风味,排骨肉质滑嫩,Q弹爽口。鱼头鲜嫩无比,腥味除的也很干净。
人均:110软妹币
地址:南阳路东风路交叉口向南100米路西
第 四 碗:肥牛饭
醒屋牛肉饭
一进门就被惊艳到,亮黄色的墙壁让店里显得温暖又明亮。整体装修是日式小清新范儿,萌妹子喜欢的类型。
点了原味的肥牛饭,米饭上铺了满满一层肥牛,看着就很诱人。口味相对偏淡,完美的突出了肥牛的原香。
酱烧鳗鱼软烂入味,搭配白芝麻特别香,甜咸适口的酱汁拌米饭吃很赞。青翠的扁豆角丝和软糯Q弹的切丝厚蛋烧作为配菜,无论是从卖相还是口味上来说,都很棒。
人均:30软妹币
地址:人民路与东太康路交叉口向北150米路西
第 五 碗:蛋包饭
新牛记水煎包
萌七最近很喜欢亮黄色,总觉得看见了心情就会变好。所以在路过这家可爱的水煎包店时,毫不犹豫的走了进去。
点了一份看起来非常有食欲的咖喱鸡排蛋包饭,软糯的蛋皮包着馅儿料丰富的米饭,还配着美味的鸡排和浓香咖喱汁,美味不止一点点!
主打的水煎包真的超大个,冰花脆底洋气到不行,皮软底脆,咬一口唇齿留香,吃完一个还想再来一个。
人均:22软妹币
地址:中原路华山路交叉口中原万达金街3号门东20米路南
第 六 碗:卤肉饭
悟饭理食部
小店不大,大概三四张桌子,一个小吧台,但是内部装修很漂亮,属于日系简约派,很有情调的一家店。
精心搭配的匠心卤肉饭,卤汁拌上米饭,吃一口咸甜适中,回味悠长。五花肉吸足了汤汁,各个精神饱满,墙裂推荐。
人均:19软妹币
地址:红专路与东三街交叉口东100米路南
海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起,具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下,会提升口感,而威士忌加冰块后口感会更加丰富,可乐经过倒出已经没有什么气,所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖,对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;
1、鸭肉洗净备用;2、姜切片,小葱切葱花;3、枸杞洗净;4、淮山去皮切段;5、锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、羊骨头清洗,起锅烧水,水开后倒入羊骨,焯水5分钟捞出备用;2、当归切段,红枣切片;3、姜切片,小葱切葱花;4、砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片,再加适量清水,大火烧开转小火炖1小时;5、加入枸杞、盐,继续炖5分钟,最后盛入碗中,撒上葱花即可;
1、白萝卜去皮洗净切块;2、姜切片,葱切葱花;3、猪脊骨洗净,放入锅中,大火煮开,捞出洗净备用;4、炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片,大火煮开,换小火炖1小时;5、放入萝卜继续炖30分钟;6、放入盐1克、鸡精1克拌匀,出锅撒上葱花即可;