您能不能说出一句话就能让别人知道你是个标准的“吃货”呢?小编自认为就是一个标准的“吃货”,对美食情有独钟,看到美食就有很大的食欲。但是一直也说不好为什么能这么判定,直到有一天看到了以下这几个吃美食的小技巧小编竟然都用到过。
吃纸杯蛋糕
很多电影电视剧中都有吃纸杯蛋糕的情景,但是您知道纸杯蛋糕到底怎么吃姿势才正确么?把纸杯蛋糕胚从中间一掰两半再压在一起,就成了一个夹心蛋糕!然后一口放在嘴里。这样口感更好!
剥香蕉
您剥香蕉是不是从茎处剥开的,其实从顶部剥才是正确的做法。下次你再吃香蕉时,试着在它的顶部挤一下,一下就剥好了!
挤柠檬水
下回再喝柠檬水别用手挤了,看着都没食欲。用上一把夹子,更省力也不会溅得到处都是,岂不是更好。
吸管与易拉罐
喝易拉罐汽水时,有没有嘴漏的?说实话,喝到衣服上都是,插跟吸管放进去就好啦?但是如图,关键点用拉环固定吸管就不会飘起来啦。是不是很聪明!
煎鸡蛋
煎蛋时先切一个彩椒,把蛋液打到彩椒圈儿里,再撒点胡椒,成品漂亮又有营养,关键煎蛋很有型啊!献给那些不会煎蛋的小吃货。
剥栗子
有些人不愿意买糖炒栗子,怕加了不好的原料,自己在家做栗子又不好剥皮,没关系,做好的栗子在栗子肚上按一个印儿,然后用手捏住栗子的两头轻轻往下一按,神奇的事情就发生了。栗子裂开缝了!两头一剥,完整的小栗子就出来了。
吃猕猴桃
吃猕猴桃最简单了。上下来一刀,然后用勺子转一圈就行了。
喝黑咖啡
喝黑咖啡的人除了喜欢咖啡的纯粹香味,最主要的是想减肥。但是有时候的确太苦了,尤其热水冲的时候苦味更大,别急,在咖啡中加点盐吧!盐中的钠离子可以减轻咖啡中的苦味的。但是记得少放一点即可。
您有什么吃货小妙招能跟大家分享的,就别藏着掖着了!赶紧跟大家说说吧!
海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起,具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下,会提升口感,而威士忌加冰块后口感会更加丰富,可乐经过倒出已经没有什么气,所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖,对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;
1、鸭肉洗净备用;2、姜切片,小葱切葱花;3、枸杞洗净;4、淮山去皮切段;5、锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、羊骨头清洗,起锅烧水,水开后倒入羊骨,焯水5分钟捞出备用;2、当归切段,红枣切片;3、姜切片,小葱切葱花;4、砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片,再加适量清水,大火烧开转小火炖1小时;5、加入枸杞、盐,继续炖5分钟,最后盛入碗中,撒上葱花即可;
1、白萝卜去皮洗净切块;2、姜切片,葱切葱花;3、猪脊骨洗净,放入锅中,大火煮开,捞出洗净备用;4、炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片,大火煮开,换小火炖1小时;5、放入萝卜继续炖30分钟;6、放入盐1克、鸡精1克拌匀,出锅撒上葱花即可;