美食不止存在于那些装潢精致的大饭店里,有时街边的一个小店也会有意想不到的美味,虽然它们的卖相没有那么好,但是味道绝对让人惊艳!
黑窑厂街糖油饼
据说这是北京炸的最好的糖油饼,每天早上七点这里就会排起长长的队伍。糖油饼有白饼和糖饼两种,糖饼表面有一层厚厚的红糖,甜而不腻,刚炸出来酥酥软软的,配上豆腐脑或豆浆,吃上一口很是满足。
地址:黑窑厂街四平园南平房3-1号(近陶然亭北门)
小六酱肉
这是一家开在居民楼里的小饭店,屋子里只放着七八张桌子,来这儿吃饭需要提前一天预定,不然很可能吃不到。特色菜就是酱肘子卷饼,肘子肥而不腻,卷上热乎乎的大饼,吃上一口满满的幸福感。此外,酱猪蹄和卤肥肠也是必点菜品,感觉太腻的话可以加一份小六泡菜。
地址:北太平庄新街口外大街3号院内7号楼2门101
增顺楼门丁肉饼店
这是一家开了很多年的小店,周围基本都拆了它还顽强存在着。特色就是门钉肉饼,刚刚烙出来的饼很香,皮薄馅儿多,口感厚重但是不会感到腻。除肉饼外,店里还有羊杂汤、疙瘩汤、小米粥等。
地址:北纬路48号(北纬路中学旁)
方砖厂69号炸酱面
说到北京小吃,炸酱面必定不可少。方砖厂69号炸酱面是一家在自己家开的小饭店,只卖炸酱面,配菜有焯好的黄豆大白菜以及黄瓜丝和水萝卜丝,因为炸酱面吃多了会比较腻,这四个配菜刚好起到解腻的效果。店里还有老板自己做的辣椒酱和腊八蒜,可免费吃。
地址:方砖厂胡同69号
王大人酱肉馆
虽然名字是酱肉馆,但是它家的饺子也很出名,所以它还有个别名叫“王大人饺子馆”。饺子都是现包的,皮薄馅儿大,三鲜饺子每个里面都有一个很大的虾仁,很有家的味道。酱猪蹄肥而不腻,咬一口满满的胶原蛋白。
2024-03-13
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