当前位置:天气网 > 天气头条 > 正文

武汉犄角旮旯的餐馆,我们要努力导航去!

2017-10-24  来源:天气网  【字体:  

所谓,酒香不怕巷子深,美味不怕犄角旮旯!

小胖烤凤爪

招牌写的是大胖麻辣烫店,实则里面大有乾坤,还藏着一家小胖烧烤店,位于解放公园路十字路口处,解放中学对面,位置还算比较好找。

标准的苍蝇馆子配置,十几平方的空间摆着三四张桌子,期间全是老熟客老街坊来打包,或者坐下来吃完唠唠嗑就走。这家店的老板是一对母子,平常喜欢搞些巧板眼,研究新菜品,所以隔一段时间就有新菜品出现,味道都还不错。

比如他们家的泰式烤串,鸡肉+荔枝的搭配简直完美,入口还有荔枝的甜味。还有独具创新的果味五花肉、蟹黄豆腐、猪排包等等。另外招牌风爪更是一绝,入口软而糯,简直让人停不下嘴,为它疯狂打call。

▋地址:解放公园路(解放中学对面,近加勒比夜总会、半岛豪庭)

全刀子家常菜馆

藏在老居民区楼下的一家家常菜馆,别看位置有些刁角,如果是赶着饭点去的话基本都是没有位置的,天还没黑,露天的院子早就坐满了人,甚至连门口的花坛都成了桌椅。

他们家的菜几乎都没有什么雷点,墙上菜单写着有40多种菜系,价格也都中规中矩,喜欢吃什么放心点就是了,推荐一道招牌的麻花梅子肉汤,几乎每桌必点,有人称它为“汉版胡辣汤”,一碗汤泡饭下去就是一个大写的舒服。

还有干煸藕丝,跟别的店味道不太一样,外面裹满了芝麻,热的出锅特别香,吃起来也很脆。

▋地址:大兴路69号

仁厚锅贴

在仁厚社区的警务室旁有一家锅贴,小小的摊子,没有招牌也没有门面标识,但就是这一间不起眼的小摊子,能不能吃到还得全靠运气。因为老板开店全靠任性,天气不好或者寒暑假都不出摊,偶尔还会“旷工”跑去打个麻将。

虽说老板比较任性,但是这锅贴的味道那是好吃得没话说,店里只有韭菜混白菜这一种馅的锅贴,按两卖。新鲜出炉的锅贴,撒上一把香浓的芝麻,趁热一口咬下去,锅贴的皮薄壳脆而不焦,韭菜味在嘴里散开,稍稍带点汤汁,简直让人垂涎欲滴。

▋地址:自治街仁厚社区警务室旁

三三零家常菜

一家最近很火的店子,因为附近马上要拆迁了,所以各大吃货饕餮们都赶着拆迁之前前去寻觅一番。地址位于解放大道易家墩万人社区内,是一家性价比很高的家常菜馆。

滑蛋牛肉、锅巴肉片、小黄鱼、汆丸子汤……都是地道的武汉家常菜,招牌滑蛋牛肉是最受欢迎的一道菜,基本上每桌必备,外层鸡蛋是勾芡过的,看着就很养眼,吃起来嫩滑可口,戳开鸡蛋,热气带着牛肉的香气一下子冒出来,口水都忍不住了。

还有一道汆汤圆子,手工做的丸子肉质十分紧致,吃起来非常Q弹可口,而且很鲜嫩,汤底有加入一些番茄和粉丝,特别开胃。

▋地址:解放大道易家墩万人社区

随园食馆

随园食馆相信大家都不陌生,只不过新店由曾经的天津路搬到了现在的黎黄陂路,在一个小区的拐角处,新店装修感觉更让人舒服,仿佛多了几分生活的仪式感。

和以往不同的是,店里现在主打的是几款浇头面线,分为龙须面和切粉两种,然后有四种浇头可选,牛肉和猪蹄略受欢迎,分量很也足,吃起来很有嚼劲。值得一提的是他们家的摆盘非常讲究,日系的器皿十分精致。

如果觉得味道过于清淡,可以点一些小吃搭配着吃也都不错,像日式的芥末章鱼、酱调玉螺、辣鱿鱼骨等等,都十分开胃。

▋地址:黎黄陂路

花子牛肉粉

联合村的招牌。花子牛肉粉名气最大,也藏的最深。位置非常难找,无牌子无环境无店面,做的大部分是街坊生意。但偏偏就是这样一家店,天天排队。

招牌要数香菇牛肉粉和三合一(牛肉、牛肚、香菇肉丝)。一碗牛肉粉端上桌,红油鲜亮。连着微烫的呼噜呼噜吞下,此起彼伏的嗦粉声。

牛肉炖的软烂入味,肉质不散,牛肚劲道爽滑不塞牙,香菇鲜肉丝香,即便排上半个小时的队也都是值得。

▋地址:西马街办事处联合村146号1-1

最新天气资讯推荐