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小北风一吹又想吃羊肉!合肥最好吃的羊肉全在这了!

2017-10-23  来源:天气网  【字体:  

小北风一刮,感受到冬天满满的恶意!真是到了取暖靠身体抖的季节,我需要吃羊肉补充!

羊肉汤

“淮氏羊肉汤”


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人均:15元

地址:蒙城路与五河路交叉口向东100米路南


羊汤白而浓厚,羊骨长久熬制,汤汁浓郁,不腥不膻,汤里面的羊肉也是真材实料,大块的肉羊松软劲道!


除了羊肉汤还有羊肉粉丝,羊肉面,羊杂粉丝.....分量都很足,要上两块烧饼和锅巴泡在汤里,不要太美味~


“马店羊肉”


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人均:14元


地址:徽州大道和红星路交叉口(东南角)


这是一家开了十几二十年的羊汤老店,浓浓的汤头配上软烂的羊肉,再撒上酥酥脆脆的馓子,冬天喝过暖上心头!


还可以来一大碗32元的羊龙骨,浇头红油很正,香气四溢,再要上烧饼蘸着汤吃,特别开胃。



“萧县丁里羊肉馆”


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人均:59元


地址:聚云路与南二环交口向南100米路东


一家用心用家的温度做皖北美食的羊肉馆子,合肥已经开分店,羊肉汤力推,汤头很醇厚,羊肉分量足,货真价实。


除了羊肉汤还有各种摆盘的羊肉,羊腿,羊排,菜品丰富,口感也很正宗,来到这会有惊喜的体验哦~


烤羊肉


“山羊部落”


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人均:49元


地址:淠河路与金牛路交口往北30米


红柳枝液特有的香味不仅可以增添羊肉的风味,还可以消除羊肉的膻味,这种肉串的滋味自然就美得难以形容了。


迫不及待地一口咬上去,残留的羊油滑过舌头,富有嚼劲的羊肉让每一颗牙齿都感受到肉的筋道,从内自外的爽啊~


桐宝去西安的时候就对红柳枝烤肉贼有兴趣,后来这几年合肥才慢慢兴起,真的很棒!还有大宝剑我也力推~



“杨正宗烤全羊”


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人均:131元


地址:阜阳北路与北二环交叉口向北350米路西


在合肥提到烤全羊第一时间就想到杨正宗,装修风格偏皖南徽派风,在这里吃烤全羊不同于蒙古包是另一番体验。


羊膻味不重,最外面一层肉焦黄发脆,羊肉渐冷,还可以嘱咐服务员去拆分加热,继续徒手撕羊肉,大快朵颐!


“晋家门”


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人均:50元

地址:长江西路189号之心城室内步行街6层

合肥地道的西北风味餐厅,以面食和羊肉为主,羊肉串,羊排,羊腿棒应有尽有。

羊肉串的瘦筋肉偏多,个头不是很大,辣椒味盖过了孜然味,很有嚼劲。

晋家门的羊肉是草原羊,羊腿棒肉多嫩口,保留了羊肉最本真的香味,超级过瘾!



涮羊肉


“阿旗涮肉”


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人均:87元


地址:屯溪路与桐城南路交叉口


一家非常有老北京特色的铜锅涮羊肉,环境古色古香,饭点需要等座排队,主打内蒙羊。


羊肉品质上乘,鲜嫩不膻,涮肉有多种手切,细分部位,高钙和上脑上桌率比较高,一定要配上麻酱吃才算是会吃。


羊肉串现切论斤称,一斤12串,肉质够鲜嫩,个头也很大,一定要尝试~


“得蚨香老北京涮肉”


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人均:113元


地址:马鞍山南路与九华山路交叉口西行50米路北


次于阿旗涮肉,味道中规中矩,一般都会选择鸳鸯锅涮羊肉,蘸上麻酱,超级适合不爱羊膻味的宝宝。


现切羊肉值得一试,入锅后上下涮上几下即可食用,鲜嫩无比。


“二侉鲜涮羊汤锅”


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人均:60元


地址:泗洲路与凤阳路交口向北100米路东


全程自助,涮菜种类很丰富,这里的鲜羊肉现切现涮,让你一次吃个够!


可以尝试下它家的卤蹄,嚼劲十足,汁水爆满,性价比超高。

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