月饼
现在市面上的月饼真可谓五花八门,但要说最传统的老北京月饼,还得是自来红和自来白。每年中秋,家里的长辈们一定会买自来红和自来白月饼。这么多年,味道几乎不变,一如既往的好吃。
自来白月饼,表皮是淡淡的乳白色,用得是冷水面团,吃起来口感比自来红更绵软。馅儿没有自来红的搭配那么固定,有桂花馅、山楂馅两种可选。
自来红月饼,有着浓郁的油香味儿,青红丝之间还嵌着冰糖,吃起来咯吱咯吱的。皮酥松,馅儿不腻,不愧为老北京最经典款的月饼。
店名:稻香村
地址: 灯市口大街10-2号(等其他分店)
人均:51元
其他店铺推荐:
1、隆福斋糕点
地址:陟山门街22号(北海公园东门外)
人均:13元
2、大顺斋(通州店)地址:新华大街238号
人均:19元
糊饼
糊饼是老北京的传统美食。简单说来,这是一种介于pizza和馅饼儿的食物。形状像pizza,玉米面饼底,馅料放着饼上,馅料无限接近馅饼,韭菜鸡蛋虾米皮。
糊饼这种东西,北京人还少下饭馆儿去吃,一般都是家里自己做,简单可口
其他店铺推荐:
1、局气(西单店)
地址: 太仆寺街21号府右街宾馆1层(近8号苑西单二分店)
人均:97元
2、海碗居北京菜
地址: 增光路11号(甘家口大厦西北、增光路上)
人均:64元
这么多饼,您最爱的又是哪一个呢?
月饼
现在市面上的月饼真可谓五花八门,但要说最传统的老北京月饼,还得是自来红和自来白。每年中秋,家里的长辈们一定会买自来红和自来白月饼。这么多年,味道几乎不变,一如既往的好吃。
自来白月饼,表皮是淡淡的乳白色,用得是冷水面团,吃起来口感比自来红更绵软。馅儿没有自来红的搭配那么固定,有桂花馅、山楂馅两种可选。
自来红月饼,有着浓郁的油香味儿,青红丝之间还嵌着冰糖,吃起来咯吱咯吱的。皮酥松,馅儿不腻,不愧为老北京最经典款的月饼。
店名:稻香村
地址: 灯市口大街10-2号(等其他分店)
人均:51元
其他店铺推荐:
1、隆福斋糕点
地址:陟山门街22号(北海公园东门外)
人均:13元
2、大顺斋(通州店)地址:新华大街238号
人均:19元
糊饼
糊饼是老北京的传统美食。简单说来,这是一种介于pizza和馅饼儿的食物。形状像pizza,玉米面饼底,馅料放着饼上,馅料无限接近馅饼,韭菜鸡蛋虾米皮。
糊饼这种东西,北京人还少下饭馆儿去吃,一般都是家里自己做,简单可口
其他店铺推荐:
1、局气(西单店)
地址: 太仆寺街21号府右街宾馆1层(近8号苑西单二分店)
人均:97元
2、海碗居北京菜
地址: 增光路11号(甘家口大厦西北、增光路上)
人均:64元
这么多饼,您最爱的又是哪一个呢?
月饼
现在市面上的月饼真可谓五花八门,但要说最传统的老北京月饼,还得是自来红和自来白。每年中秋,家里的长辈们一定会买自来红和自来白月饼。这么多年,味道几乎不变,一如既往的好吃。
自来白月饼,表皮是淡淡的乳白色,用得是冷水面团,吃起来口感比自来红更绵软。馅儿没有自来红的搭配那么固定,有桂花馅、山楂馅两种可选。
自来红月饼,有着浓郁的油香味儿,青红丝之间还嵌着冰糖,吃起来咯吱咯吱的。皮酥松,馅儿不腻,不愧为老北京最经典款的月饼。
店名:稻香村
地址: 灯市口大街10-2号(等其他分店)
人均:51元
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1、隆福斋糕点
地址:陟山门街22号(北海公园东门外)
人均:13元
2、大顺斋(通州店)地址:新华大街238号
人均:19元
糊饼
糊饼是老北京的传统美食。简单说来,这是一种介于pizza和馅饼儿的食物。形状像pizza,玉米面饼底,馅料放着饼上,馅料无限接近馅饼,韭菜鸡蛋虾米皮。
糊饼这种东西,北京人还少下饭馆儿去吃,一般都是家里自己做,简单可口
其他店铺推荐:
1、局气(西单店)
地址: 太仆寺街21号府右街宾馆1层(近8号苑西单二分店)
人均:97元
2、海碗居北京菜
地址: 增光路11号(甘家口大厦西北、增光路上)
人均:64元
这么多饼,您最爱的又是哪一个呢?
月饼
现在市面上的月饼真可谓五花八门,但要说最传统的老北京月饼,还得是自来红和自来白。每年中秋,家里的长辈们一定会买自来红和自来白月饼。这么多年,味道几乎不变,一如既往的好吃。
自来白月饼,表皮是淡淡的乳白色,用得是冷水面团,吃起来口感比自来红更绵软。馅儿没有自来红的搭配那么固定,有桂花馅、山楂馅两种可选。
自来红月饼,有着浓郁的油香味儿,青红丝之间还嵌着冰糖,吃起来咯吱咯吱的。皮酥松,馅儿不腻,不愧为老北京最经典款的月饼。
店名:稻香村
地址: 灯市口大街10-2号(等其他分店)
人均:51元
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1、隆福斋糕点
地址:陟山门街22号(北海公园东门外)
人均:13元
2、大顺斋(通州店)地址:新华大街238号
人均:19元
糊饼
糊饼是老北京的传统美食。简单说来,这是一种介于pizza和馅饼儿的食物。形状像pizza,玉米面饼底,馅料放着饼上,馅料无限接近馅饼,韭菜鸡蛋虾米皮。
糊饼这种东西,北京人还少下饭馆儿去吃,一般都是家里自己做,简单可口
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1、局气(西单店)
地址: 太仆寺街21号府右街宾馆1层(近8号苑西单二分店)
人均:97元
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人均:64元
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