我的天！吃尖头西红柿会致癌？今天教您好西红柿该咋挑！

“你大妈已经不是当年的你大妈，你大爷永远是你大爷。”万万没想到，西红柿也不是当年的西红柿了！

最近网上流传：

像桃子一样带个尖的西红柿

是激素过量造成的

长期食用会中毒，甚至致癌！

西红柿带尖是咋回事？

一是品种问题

西红柿的品种那是相当多了，有的圆，有的扁，有的尖——尖头只是人家的特征，就像人的瓜子脸。

二是环境因素

年初温度过低，要是温度低于15度了，西红柿可能会发育不好，形态出现改变——但对人体健康是无害的啊。

西红柿带尖儿主要原因就这两种

可网上非说是打激素打的

这“激素”又是咋回事呢？

激素对人体有危害吗？

“激素”这词儿，一段时间之内是谁听谁嫌弃，性早熟也赖它，癌症也赖它，头疼脑热都赖它。

其实，它没那么吓人。

首先，西红柿的成长过程中用的是植物激素，它能调节控制植物的生长发育，但对人体无害。

咱们吃了用过植物激素的蔬菜水果，体内也没有能和植物激素结合的受体，下场就是被代谢掉。

其次，植物激素在西红柿种植业里已经使用好多年了，咱国家对它的浓度要求很严格，仅仅在百分之十几到百分之二十几之间，对身体没有健康影响。

有伙伴们说了，那果农多放了咋办？

放心，激素不可能高浓度使用，否则结不了果儿的。

结论：

带尖儿的西红柿不致癌

对健康没影响！

好西红柿咋挑？

激素是不用担心了，但被催红的西红柿还是存在的。

它们个头稍大，要么颜色贼鲜艳，要么红一块白一块，常温下放很长一段时间也不烂。

最烦人的是，催红的西红柿口感不太好。

所以小编建议，大家尽量买那些自然成熟的西红柿，也就是果蒂红绿相间，果实整体圆滑，成熟度适中，摸上去比较柔软，西红柿籽呈土黄色，果肉为红色，水分充足的。

最后还是得说

长的丑不是尖头西红柿的错

请别歧视它……