古炉火锅·老成都

这家店是上海的一家很火的四川火锅店，虽然门脸很小但是里面很大，装修的很四川，红红火火的各种装饰，修壁画和脸谱面具都很特别。

说起这家店的特色，大概是锅底竟然还有猪蹄锅？

而且猪蹄锅里足足有两大只完整的猪手

其实店里的锅底大致有三类，板栗的，猪蹄的，辣的，锅底辣度又有不同的程度区分，这样的排列组合出好多种锅底。

不过既然吃四川火锅了，小编建议大家还是选择辣一点的哦~

并不是所有火锅店都有黄喉，所以一旦遇上就要点点点！

吃起来爽口酥脆，即使在锅里煮的时间比较久，也脆度不减~

刚炸出来的酥肉肉面比例刚好，吃起来外脆里嫩，口感不柴。

地址：航海路与未来路交叉口向西100米路北二楼

人均：96元

陈记顺河潮汕牛肉火锅

这家店就是要教你优雅地吃掉一头牛，

而且重点是还不会长胖哦。

每个部位的牛肉都能物尽其用，让你吃到每一口新鲜牛肉。

没有什么是吃一顿牛肉火锅不能解决的，如果有，那就吃两顿。

掌握牛肉入锅的正确方法，涮肉的时候不要离开水面，大概涮8~10次。

这时候的肉质是最鲜嫩的。

然后再配合秘制酱油或者沙茶酱，吃到嘴里的味道香嫩可口。

地址：（惠济万达店）：惠济区文化北路开元路68号惠济万达4楼4033商铺

人均：80元

其实除了以上火锅店，郑州还有很多非常不错的火锅店，比如汕锦记、香天下、豆捞坊、打边炉等，在郑州，你最喜欢哪家店的火锅呢？

古炉火锅·老成都

这家店是上海的一家很火的四川火锅店，虽然门脸很小但是里面很大，装修的很四川，红红火火的各种装饰，修壁画和脸谱面具都很特别。

说起这家店的特色，大概是锅底竟然还有猪蹄锅？

而且猪蹄锅里足足有两大只完整的猪手

其实店里的锅底大致有三类，板栗的，猪蹄的，辣的，锅底辣度又有不同的程度区分，这样的排列组合出好多种锅底。

不过既然吃四川火锅了，小编建议大家还是选择辣一点的哦~

并不是所有火锅店都有黄喉，所以一旦遇上就要点点点！

吃起来爽口酥脆，即使在锅里煮的时间比较久，也脆度不减~

刚炸出来的酥肉肉面比例刚好，吃起来外脆里嫩，口感不柴。

地址：航海路与未来路交叉口向西100米路北二楼

人均：96元

陈记顺河潮汕牛肉火锅

这家店就是要教你优雅地吃掉一头牛，

而且重点是还不会长胖哦。

每个部位的牛肉都能物尽其用，让你吃到每一口新鲜牛肉。

没有什么是吃一顿牛肉火锅不能解决的，如果有，那就吃两顿。

掌握牛肉入锅的正确方法，涮肉的时候不要离开水面，大概涮8~10次。

这时候的肉质是最鲜嫩的。

然后再配合秘制酱油或者沙茶酱，吃到嘴里的味道香嫩可口。

地址：（惠济万达店）：惠济区文化北路开元路68号惠济万达4楼4033商铺

人均：80元

其实除了以上火锅店，郑州还有很多非常不错的火锅店，比如汕锦记、香天下、豆捞坊、打边炉等，在郑州，你最喜欢哪家店的火锅呢？

古炉火锅·老成都

这家店是上海的一家很火的四川火锅店，虽然门脸很小但是里面很大，装修的很四川，红红火火的各种装饰，修壁画和脸谱面具都很特别。

说起这家店的特色，大概是锅底竟然还有猪蹄锅？

而且猪蹄锅里足足有两大只完整的猪手

其实店里的锅底大致有三类，板栗的，猪蹄的，辣的，锅底辣度又有不同的程度区分，这样的排列组合出好多种锅底。

不过既然吃四川火锅了，小编建议大家还是选择辣一点的哦~

并不是所有火锅店都有黄喉，所以一旦遇上就要点点点！

吃起来爽口酥脆，即使在锅里煮的时间比较久，也脆度不减~

刚炸出来的酥肉肉面比例刚好，吃起来外脆里嫩，口感不柴。

地址：航海路与未来路交叉口向西100米路北二楼

人均：96元

陈记顺河潮汕牛肉火锅

这家店就是要教你优雅地吃掉一头牛，

而且重点是还不会长胖哦。

每个部位的牛肉都能物尽其用，让你吃到每一口新鲜牛肉。

没有什么是吃一顿牛肉火锅不能解决的，如果有，那就吃两顿。

掌握牛肉入锅的正确方法，涮肉的时候不要离开水面，大概涮8~10次。

这时候的肉质是最鲜嫩的。

然后再配合秘制酱油或者沙茶酱，吃到嘴里的味道香嫩可口。

地址：（惠济万达店）：惠济区文化北路开元路68号惠济万达4楼4033商铺

人均：80元

其实除了以上火锅店，郑州还有很多非常不错的火锅店，比如汕锦记、香天下、豆捞坊、打边炉等，在郑州，你最喜欢哪家店的火锅呢？