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青岛十大美味小吃,国庆来旅游你可别错过!

2017-09-14  来源:天气网  【字体:  

山东青岛不仅是座美丽的海滨旅游城市,同时这里也是吃货们的天堂。在青岛随便找一条美食街,来几样小菜配上青岛的塑料袋散啤,如果不赶紧大快朵颐一番,确实有点对不起自己的肚子。

当然在这里也不是只有哈啤酒吃嘎啦能够满足,各种小吃和美食像鲅鱼水饺,海肠炒韭菜,呛腌梭子蟹,青岛锅贴,鸡汤馄饨,大虾炖白菜,酱猪蹄、油爆海螺,白菜肉包,排骨米饭等等,吃完后再来一瓶老酸奶,来这里只怕肚皮盛不下。

鲅鱼水饺

以新鲜鲅鱼为原料,加适量五花肉馅、韭菜调制成饺子馅,包成饺子Q弹有力,口感非常棒是非常鲜美的一款饺子。

葱烧海参

葱烧海参是烟台经典的名菜,中华特色美食,属于鲁菜系。以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。是“古今八珍”之一,葱香味醇,营养丰富,滋肺补肾。


海菜凉粉

以海菜、石花菜、鹿角菜所制的凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜沫、香油、醋、盐,清爽开胃渗透着蔬菜的鲜味,是解暑佐酒的佳肴。

海鲜卤面

用海鲜制卤再与手擀面共煮,入口柔韧爽滑,海鲜味突出色泽艳丽。

韭菜炒海肠

韭菜与海肠子烹炒质嫩味佳,清鲜爽口。

辣炒花蛤

美味的平民菜,吃嘎啦哈啤酒,绝对是很多朋友不敢忘记的惬意美味儿。


青岛锅贴

青岛锅贴以海鲜为主要原料,外焦里嫩、鲜香可口。既有名贵高雅的鱼翅、刺参、鲍鱼的“三珍锅贴”,又有价格适中的“三鲜锅贴”。

青岛脂渣

青岛脂渣是青岛特色美食,取瘦多肥少的猪五花肉,用食盐、腌制后炸或煎至脱脂干缩,营养丰富味道香浓。

生呛梭子蟹

生呛梭子蟹做法用先煮好腌蟹子用的汤水,冷却后装进坛子里,再将活蟹子放入汤中然后封坛20天,开坛鲜香之气,溢满一室。

油爆海螺

一道特色美味佳肴,螺肉丰腴细腻,味道鲜美有“盘中明珠”的美誉。

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