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东街最新美食攻略出炉!都是老泉州才知道的隐藏好料…

2017-09-12  来源:天气网  【字体:  

拥有1200多年的历史,繁华数百年。至今仍似骄阳般风华正茂,每个老泉州在东街都有自己念念不忘的老味道。

这次我们依着许多粉丝的推荐重走这条老路,自东向西,由东街与温陵北路的交叉口开始,一路吃去钟楼。

阿赐面线糊

从街口过来,没几步就到了。小店就在东门公交站的后面(靠必胜客的一侧),刚好在角落里,稍不留神就会错过。而那些没错过它的人,许多已从读书吃到生娃,又带着娃来继续吃。

之前听人推荐过这里的黄花菜面线糊,然而6点开始营业的小店,我们8点到时,黄花菜已经没了……

这家的面线糊味道比较重。这次为了留点肚子只敢要个鸭心,再加份油条一共6块5。鸭心肉质软硬程度适中,有嚼劲又很入味儿~

人均消费:10-15元

营业时间:6:00-14:00 16:30-20:30

联系电话:13599222034

地址:东街东湖房产5号楼10号店

红梅卤料

走着走着忍不住拐进了崇福路,来这家店带了点卤料。可能对于许多泉州人来说,晚饭时买点卤料加份菜,或者夏夜在阳台上拿卤料就啤酒,这样的生活并不陌生。

二十多年前,老板从父亲那里继承衣钵,开始经营这摊子生意。而再往上追溯,1982年老店长已经在街边摆小摊,做卤料买卖了。

拌了花生酱的鸭肠又脆又香,牛肚则Q弹有嚼劲,都是招牌好料。网络平台上买一般是按份计,到店则是称重。可以选择拌花生酱的,或者让店家把蘸料分开装。

这些花生酱都是老板自己磨的,很香,不会太稠,舌尖还能感受到些微颗粒的质感。吃这份啾啾螺时感受能更深,不过就是太考验舌头了……

人均消费:30元

营业时间:16:00-凌晨0:00

联系电话:13506093866

地址:崇福路红梅新村路口3号店

大高雄

说起『大高雄』,估计许多泉州的80、90后都不会陌生。在绵绵冰还不甚流行的时候,它家的黑砂糖刨冰曾红极一时,陪伴我们度过一个又一个夏天。

如今在东街的这家『泉州总店』,已经十一二岁了。不过多年之后再走进去,我们却被满墙五颜六色的菜单和色彩缤纷的加料乱了眼。从饮料到甜品,从炸物到套饭,应有尽有。

直到这份『清冰』上桌才算找回了点感觉。还是最简单的样子,刨冰下埋料,刨冰上浇黑糖,甜而不腻,冰出个透心凉的爽快!

人均消费:20-30元

营业时间:11:00-凌晨1:00

联系电话:15059549633

地址:东街160号

东街贤记烧腊快餐

店家离御园煲仔饭不远,印象中是一家开了挺多年的。本想深入了解下,然而店里坐镇是个青涩的小姑娘,“我才来两年,不太清楚……”如今在市区许多街道倒是都能见到这家店。

点了份烧鸭全腿饭,上菜速度挺快。一份17元,量多肉足,油而不腻,味道跟香港的『大家乐』、『大快活』挺像的,算是学生党和上班族一个不错的选择吧。

人均消费:12元

营业时间:9:00-21:00

联系电话:18060036655

地址:东街156号(米兰春天斜对面贵族牛排旁)

梅姨港澳咖喱美食

早年在香港经营小食店的梅姨,对于咖喱的调制有着自己独到的心得。如今开店4年多,正不正宗我是不敢妄下论断,但回头客确实越来越多了。

一般食客来都会点份咖喱火锅,但这次我却在看到炒泡面时忍不住试了一下。贵是贵了点,份量倒也不小,看着就特别有食欲,吃着也香,有点小辣。不过面里有些调味的粉末,吃着会有些颗粒感。

鱼蛋还是必点,咖喱味很浓,口感劲道,从肚中爆出的鱼籽更是让人莫名酸爽。店里东西确实有一点小贵,但好吃也是实实在在的。

人均消费:30-40元

营业时间:10:00-22:00

联系电话:15392222077

地址:东街135号(状元街口)

TIPS:可以叫餐,50元1公里免费送餐,1公里外需要自叫跑腿。

阿扁全猪小吃

夜色渐浓,依着几个六中学生的指引,我们找到了这家在大众点评和百度地图上都没有的小店,而它已经在这深巷中藏了24年,由一对母子经营至今。

来的大多是街坊熟客,甚至有些还帮着阿姨一起招呼我们,“大肠小肠都好吃着呢!”“试试豆干,我喜欢那个!”你一言我一语的。连问阿姨要联系方式时,街坊们都抢答了去。

一份咸饭一份汤,3块钱就管饱。有些学生拿零花钱买了漫画,于是接下来小半个月的晚饭都来投奔阿姨了。

宽裕了就多份肉,要点肥肠要点鸭胗,味道不算惊艳,就是那种刚刚好的暖心。

吃完了这顿,天色已暗了下来,巷中陷入墨色,而小巷的另一头透出的街灯却是另一番天地。

人均消费:3-20元

营业时间:17:00-凌晨3:00

联系电话:22718977

地址:状元后街(靠近中山中路)

TIPS:阿姨说在状元后街,找不到就问人『巷子咸饭』,都知道。

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