新晋“网红月饼”牛蛙、鲍鱼、酸菜……你们说明年会有什么？

中秋节已经进入倒计时啦，小编记忆还停留在去年的腌笃鲜和小龙虾月饼上，没想到月饼界的第一炮已经打响酸菜牛蛙和鲍鱼鲜肉成功占领了新晋“网红”的位置

是的！你没看错！酸菜牛蛙、鲍鱼鲜肉

各种口味看花眼（但好吃的也就还是那么几种~）

这次月饼的选择全靠随缘，路过就买。

酸菜牛蛙+鲍鱼鲜肉+焙熄鲜肉

只有你想不到的口味，没有做不到

酸菜牛蛙月饼

掰开月饼，一大块牛蛙肉露了出来，已经去骨处理，不用担心“吃月饼还吐骨头”的魔性画面出现。

不过尝过之后，有些大失所望，口感没有看上去那么饱满，肉质已经变得很柴，吃起来没有嚼劲，而且丝毫吃不出酸菜的味儿，说好的酸酸辣辣呢？

鲍鱼鲜肉月饼

今年鲍鱼也被成功加入了豪华月饼套餐，整个逼格都一下子上升了一个档次，花一个月饼的钱就能吃到鲍鱼，也许大多数人都是来图个特（zhuang）别（bi）的，比如我。

用筷子轻轻一夹，没想到是整整一颗鲍鱼藏入其中，如此良心的肉馅也是没sei了！不过，口感上和牛蛙一样，没有汁水，不过鲍鱼本身的嚼劲还是在的，如果没有这么干，可能会更好吃一点。

焙熄鲜肉月饼

什么叫焙熄？这里让小编来科普一下，焙熄为临安的特产，是天目笋干的一种名称，按质分档，分为“焙熄”、“扁尖”、“肥挺”、“秃挺”、“直尖”等。“焙熄”最佳，有“植物开洋”之美称。说的直白一点，其实就是上海人口中的“扁尖”啦。

剥开月饼，肉馅里满满的都是笋丁，虽然口感上带来了一丝清爽脆嫩，但是总体来说，因为肉质太干，仍旧大打折扣。

总体来说

口味创意度：满分

口感：欠佳

三个下肚已经饱腹感十足【嗝~】

趁着中秋佳节临近

想要去排队的小伙伴们可要抓紧了

如果你错过了去年的腌笃鲜

那么今年你还有牛蛙和鲍鱼

你猜明年会不会有泡椒凤爪？