立秋已过,早晚凉爽,但酷暑难消。初秋饮食应注意些什么?如何通过饮食来保健养生?
【做法】
1、将黑木耳泡好,洗干净,撕成小块。
2、将猪瘦肉洗干净、切块,加入适量的盐、生抽、淀粉、油搅拌均匀,稍微腌制10分钟。
3、炒锅下油,快速炒猪肉,炒好后盛出备用。
4、再起油锅,开始炒黑木耳,加入适量盐、清水,快炒熟后,加入炒好的瘦肉、一点酱油翻炒,最后加入适量鸡精调味即可。
【功效】清除胃肠道中的粉尘,防止粉尘对消化道的危害
【做法】
1、先将雪耳用水泡发,去蒂,撕成大小适中的块状。
2、将牛蒡洗干净,去外皮,切厚片。
3、胡萝卜洗净切块,无花果洗净备用。
4、将光鸡洗净斩块,汆水捞起冲洗干净,备用。
5、将准备好的所有材料一起放入锅内,加入适量的清水,用武火煮沸后,转小火煲1个半小时,最后加入适量盐调味即可。
【功效】清热解毒、润肺利咽、增强抵抗力
【做法】
1、菊花50克。
2、加水20毫升。
3、稍煮后保温30分钟。
4、过滤后加入适量蜂蜜。
5、搅匀之后饮用。
【功效】清凉、降火气、润喉
2024-03-13
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